6寸彩虹蛋糕的做法
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刘丽666由 分享
6寸彩虹蛋糕的做法
彩虹蛋糕是人们喜欢的蛋糕，也是很有创意的的，下面是学习啦为大家准备的6寸彩虹蛋糕的做法，希望大家喜欢!
6寸彩虹蛋糕的做法材料
鸡蛋7个、低筋面粉210g、白砂糖140g、色拉油56g、食用色素、鲜奶油450g、装饰珠。
6寸彩虹蛋糕的做法完成图
6寸彩虹蛋糕的做法图解
1. 一个鸡蛋加20g白砂糖隔热水打发至纹路不易消失 有小直角 加入食用色素拌匀 再加入30g面粉 翻拌均匀 再加入8g的色拉油 拌匀倒入模具
2. 烤箱预热170度 放入烤箱中层8～10分钟 自家的烤箱有差异注意观察
3. 重复以上步骤7次
4. 把烤好的蛋糕用打发好的奶油抹好夹层
5. 打发好的奶油取一部分加入蓝色色素搅拌均匀抹在蛋糕上 这是绝对的技术活要有耐心特别是我这样的新手
6. 我做的是彩虹的图案 图案可以理由发挥
7. 奶油裱好后撒上装饰糖珠 大功告成
8. 切开后的效果
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