玉米排骨汤怎么做才会美味
玉米含有多种对人体有益的营养成分,像氨基酸、蛋白质和维生素等,就都是糯玉米的重要组成部分。玉米排骨汤有哪些好吃的做法呢?下面,学习啦小编来为你介绍美味的玉米排骨汤做法。
玉米排骨汤的做法【1】
材料
排骨1斤,玉米3条,水8∼10杯,盐1/3大匙,柴鱼味精1/3大匙,香油适量
做法
(1)将排骨洗净后用热水汆烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。
(2)将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5∼8分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中,焖约2小时即可打开盛起食用。
玉米排骨汤的做法【2】
材料
排骨、水果玉米、姜片、小葱、盐
做法
1、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。
2、锅中放冷水将排骨放入煮开。
3、煮开后关火,将排骨捞出,冲洗干净浮沫。
4、锅子洗净重新放入适量的清水,放入排骨和玉米。
5、加姜片、葱段。
6、盖好锅盖,大火煮开上气后,关小火压15分钟。
7、关火等锅子泄气后,打开锅盖加适量的盐。
8、挑出姜片、葱段即可盛碗。
玉米排骨汤的做法【3】
材料
主料:猪大排500克、玉米(鲜)300克
调料:食盐5克、姜5克、小葱5克
做法
1、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。
2、锅中放冷水将排骨放入煮开。
3、煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要。
4、锅子洗净重新放入凉水,加入排骨和玉米。
5、加姜片、葱段。
6、盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟。
7、关火等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味。
8、 挑出姜片,葱段就可以装碗开吃喽!
玉米排骨汤的做法【4】
材料
玉米二条,骨头300g,胡萝卜100G,瑶柱50g
做法
1.瑶柱泡十分钟
2.猪骨焯过,胡萝卜 玉米切块加上泡过的瑶柱煲二小时
3.成品
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