香蕉的不同具体做法
香蕉甜糯的口感,可不是因为香蕉中加了什么甜蜜素。一切的原因在于香蕉中自带三种天然糖分,并且含量丰富。你想知道香蕉有哪些做法吗?那么,现在学习啦小编就来分享香蕉的不同具体做法,希望你能喜欢这些做法。
香蕉的做法分享1
菜谱简介 特点:色泽金黄,诱人食欲,香甜可口。
材料
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
香蕉的做法分享2
材料
牛奶、香蕉、芒果
做法
1. 原料呢,就是牛奶、香蕉、芒果,香蕉扒了皮切小块,芒果贴着果核切下一半,再横竖划成小块。我买的芒果比较大,一个就有一斤,所以只用半个就够了。
2. 把香蕉块和芒果块放进Oster奥士达随身搅拌器的杯子里,再倒进牛奶。
3. 将刀片组件扣在杯子上旋紧,再将杯子倒扣在Oster奥士达搅拌器机器底座上,顺时针旋转锁住。
4. 插入电源机器即开始工作,瞬间将香蕉和芒果搅成泥并与牛奶混合在一起,香甜可口的香蕉芒果奶昔就做好了,奏是这么简单!从机器上取下杯子,翻转过来把刀片组件换成饮用杯盖,瞬间变身运动水杯,可随身携带,随时能喝到可口的自制饮料,是不是很牛叉啊!
香蕉的做法分享3
材料
香蕉1根,燕麦片适量,淀粉,蛋液适量,小番茄2颗
做法
1.一根大香蕉切三段,然后平剖,所以就是6块了
2.依次粘淀粉、蛋液、燕麦片
3.油热后上锅煎到两面金黄
4.可以用小番茄装饰一下
小诀窍
燕麦可以用面包屑代替,但是我还是蛮喜欢燕麦的味道。我用的是既溶燕麦。
香蕉的做法分享4
材料
食用油500克 (实耗100克) 白糖3大匙 香蕉300克 鸡蛋1个 面粉10克 淀粉50克
做法
1.香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊;
2.锅内倒入油,烧热,将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色,待香蕉浮起后,捞起沥油;
3. 将锅洗净加少许清水和白糖,炒至汁变黄起小泡时,放入炸好的香蕉翻几次,盛在抹上油的盘子上,配上一碗凉水即可。
注意
外脆里嫩,甜糯可口。为使得香蕉外皮更脆,也可复炸一遍。
香蕉的做法分享5
材料
香蕉150公克,中筋面粉250公克,泡打粉7公克,小苏打粉2公克,奶水230cc,沙拉油75cc,细砂糖100公克,柠檬汁8cc,盐1公克
做法
1.取一钢盆,倒入奶水和沙拉油,再加入细砂糖用直型打蛋器拌匀。
2.香蕉剁成泥状加入作法1中拌匀。
3.再加入柠檬汁至作法2中拌匀。
4.中筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛后加入作法3中拌匀成面煳,即可盛入长方模型中,再放入烤箱以上下火210℃烘烤约20分钟后,待降到190℃再烤约15分钟即可。