炸黄花鱼的做法推荐
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炸黄花鱼的做法推荐
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。你知道好吃的炸黄花鱼要怎么做吗?下面是学习啦小编给你整理的炸黄花鱼的做法。
炸黄花鱼的好吃做法一
炸黄花鱼的材料
小黄鱼,盐,鸡精,鸡蛋,面粉
炸黄花鱼的做法
1、小黄鱼收拾干净;
2、碗中放上水、面粉、一个鸡蛋、鸡精、盐调成面糊。
3、把小黄鱼放入面糊中备用。
4、锅中放油,油热后,放入裹好面糊的小黄鱼,中火炸制微黄色,出锅即可。
炸黄花鱼的好吃做法二
炸黄花鱼的材料
材料:小黄鱼3尾,姜2片
调味料:盐半小匙,
炸黄花鱼的做法
1.小黄鱼洗净并擦干水份后,先划上数刀,再撒上盐腌至入味备用
2.姜切片备用
3.锅中烧热4杯油,先爆香姜片,等油温升到中高温后,再放入小黄鱼炸至香酥,然后起锅沥油再盛入盘中即可完成
炸黄花鱼的好吃做法三
炸黄花鱼的材料
鱼,蒜,盐,料酒
炸黄花鱼的做法
1、冷冻野生去骨去这去拿就剩鱼肉化开;
2、加入蒜盐和料酒拌匀,淹一小时,加入少量淀粉搅拌;
3、放入平底锅油煎熟,超好吃。
炸黄花鱼的好吃做法四
炸黄花鱼的材料
小黄花鱼,薄荷叶,料酒,盐,胡椒粉,面粉,鸡蛋
做法
炸黄花鱼的1.小黄花鱼去内脏,洗净,控干水份。加入碎薄荷叶,胡椒粉,盐,料酒腌入味。
2.面粉和鸡蛋和成面糊,腌制半小时左右的小黄花鱼沾上面糊,平底锅倒入油,把黄花鱼放入两面煎成金黄色即可。
炸黄花鱼的小诀窍
料酒和薄荷叶都有去腥解腻的作用。