木瓜银耳汤的做法大全
木瓜银耳汤的做法大全
木瓜银耳汤是一道广东省的汉族传统名点,属于粤菜。下面学习啦小编跟你分享一下木瓜银耳汤的做法大全。
木瓜银耳汤的好喝做法一、
材料
木瓜1个,银耳一朵,红枣8粒,冰糖
做法
1.木瓜去皮切块
2.银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵
3.红枣提前泡一会清洗干净
4.把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖
木瓜银耳汤的好喝做法二、
材料
木瓜半个,银耳1小把,冰糖
做法
1.木瓜切成小块儿备用,银耳泡发洗净,撕成小块备用;
2.锅中放入适量的凉水,务必要没过材料;
3.加入出冰糖外的所有的材料,大火烧开以后,改小火炖煮1.5个小时;
4.加入冰糖,搅拌直到融化,在煲20分钟即可。
木瓜银耳汤的好喝做法三、
材料
花生1份,银耳1份,新鲜百合2个,木瓜1个,冰糖适量,橙汁1瓶
做法
1、银耳、花生一同泡一个小时后洗净。
2、一次加足水放入高压锅,大火压40分钟,关火。
3、百合拨开洗净,木瓜去皮切块,等高压锅可以开盖再一同放入百合、木瓜块适量、冰糖,压15分钟,关火。
4、放凉后在放入冰箱,饮用时再放入橙汁味道更佳。
木瓜银耳汤的好喝做法四、
做法
木瓜:一个(中等身材)
鸡蛋:一个
冰糖粒:小半碗
雪耳:一朵
水:5碗
(3-4人份)
做法:
1. 雪耳洗净去蒂,撕去周围黄色部位,用温水泡半小时后撕成几小块;
2. 木瓜洗净削皮去籽,切成小块;
3. 鸡蛋打进碗里,搅拌好成蛋液;
4. 水倒入锅里煮沸,放入雪耳、木瓜煲一个小时;放冰糖,再煮20分钟;淋入蛋液,快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。