喼汁酸甜酱鸡翅怎么做美味又好吃

时间：2017-11-06 16:45:31 王燕764由分享

　　个喼汁酸甜酱鸡翅，酸酸甜甜的感觉，很开胃下饭的，是吃货的第一选择。下面学习啦小编分享了喼汁酸甜酱鸡翅的做法，一起制作吧。

　　喼汁酸甜酱鸡翅的食材

　　1.鸡中翅，提前半小时从冰箱取出，常温解冻。

　　2.锅里下油，大火烧热后加入鸡翅，煎香。

　　3.约30秒后，将鸡翅翻转，煎另一面。

　　4.加入几片姜片到鸡翅上。

　　5.然后加入半瓶酱汁。

　　6.将鸡翅翻转。

　　7.然后加入半碗清水。

　　8.加入约25克砂糖。

　　9.盖锅，慢火煮5~8分钟。

　　10.开盖，用筷子刺穿鸡翅，轻松穿刺表示鸡翅已熟，此时酱汁也稍微浓稠，可以熄火，装起鸡翅。

　　11.成品图!

　　小贴士

　　这个酱汁是酸味的，所以需要加入砂糖中和这个味道，至于加入多少砂糖去中和，这个要看个人口味而定!

　　鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

　　1.强身健体

　　鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

　　2.提高免疫力

　　现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

　　3.补肾精

　　可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

　　4.美容

　　鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。