南瓜如何做菜好吃
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。那么南瓜如何做菜好吃呢?以下是学习啦小编为您整理的有关南瓜如何做菜好吃的资料,希望对你有帮助。
南瓜好吃做法一:御膳宫廷南瓜粥
主料:香米适量,金色小南瓜一块,水适量,砂糖适量。
食谱做法
1、准备南瓜~。
2、切一块下来~。
3、剐掉南瓜籽,削皮~。
4、切成小块儿~。
5、加水进入搅拌机~可以稍微多加些水,不然太浓稠倒不出来00。
6、搅拌成细腻的这个样子~。
7、和香米一起下锅,添加适量的水,注意搅拌,防止糊锅。
8、香米煮开花后就可以出锅啦~。
南瓜好吃做法二:银耳红枣南瓜煲
主料:银耳半朵,红枣5、6个,南瓜150g,黑糖4块,清水1800ml,桂圆干30g。
食谱做法
1、食材准备。
2、银耳提前泡发。
3、放入养生壶。
4、注入清水。选择煲汤键。定时40分钟。
5、翻滚状态。
6、时间到。一壶暖心暖胃~低脂健康的银耳红枣南瓜煲就好了。
7、味道甘甜自然。
8、浓稠软糯~香甜可口。
南瓜好吃做法三:清炒南瓜丝
主料:嫩南瓜一斤。辅料:盐,葱,蒜,红辣椒适量,花椒粉,醋适量。
食谱做法
1、所需材料。洗净。
2、南瓜切丝,红辣椒切丝(洗去辣椒米不要),蒜,葱切好备用。
3、油热,放入辣椒,葱,蒜,小火煸香。
4、放入南瓜丝翻炒几下,让其均匀。
5、放入花椒粉,少量醋,继续翻炒,最后八成熟时放入盐翻炒均匀关火。
6、装盘。红绿搭配漂亮吧^﹏^^﹏^。
7、某天又炒了。
南瓜好吃做法四:枸杞红枣蒸南瓜
主料:南瓜一个,枸杞适量,红枣适量。
食谱做法
1、将南瓜洗净,切皮,切成自己喜欢的样子,块状或者条状都可。
2、将枸杞红枣洗净备用。
3、将南瓜,枸杞,红枣摆盘。
4、放入蒸锅蒸15~20分钟,蒸熟即可。根据自己喜好是否加糖,因为南瓜本身就很甜,本人喜欢不加糖。
5、大功告成!