火龙果能做菜吗

　　火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。那么火龙果能做菜吗?以下是学习啦小编为您整理的有关火龙果能做菜吗的资料，希望对你有帮助。

　　火龙果可以做菜

　　火龙果做菜方法一：火龙果沙拉

　　主料：火龙果1个，油桃2个，葡萄10颗，芦笋5根，沙拉酱适量。

　　食谱做法

　　1、搜罗了一下家里的“库存”～。

　　2、把火龙果削掉外皮，挖出果肉～。

　　3、火龙果的肉皮其实是可以食用的，所以只需要削外皮薄层即可。修饰出锯齿碗碟状～。

　　4、油桃用模具制作一些花状果肉～。

　　5、芦笋焯水一分钟～。

　　6、把火龙果肉，油桃果肉，葡萄盛于火龙果肉皮碗，芦笋切段也添加其中～。

　　7、沙拉酱可以随意浇于其上～。

　　8、火龙果沙拉～。

　　9、沙拉滋味～。

　　火龙果做菜方法二：火龙果牛肉粒

　　主料：牛肉适量，火龙果1个。

　　食谱做法

　　1、准备牛肉、火龙果。我用的熟牛肉，方便、快!

　　2、切成大丁儿备用。

　　3、牛肉快速煸炒后，加料酒，酱油，糖，黑胡椒，蚝油，水。可不用葱姜，葱姜后期会略影响酸甜口感。

　　4、烧至收汤后熄火，用淀粉勾芡更美。我自己吃减少热量就没勾芡。

　　5、牛肉稍放凉后拌入火龙果。

　　6、装盘，美美的增加食欲。牛肉余温去除火龙果的青涩味; 火龙果使牛肉酸酸甜甜好口感，好搭档!

　　小贴士

　　熟牛肉不宜再煸炒，煸炒后肉易收缩，反而更嚼不动。

　　火龙果做菜方法三：菠萝火龙果甜品

　　主料：菠萝半个，火龙果1个，白糖一勺，淀粉勾芡用，适量即可。

　　食谱做法

　　1、火龙果对切开，掏空果肉，切成块。

　　2、菠萝切块，大小和火龙果一样。

　　3、为了增加观赏度，刻意加了一点火龙果果皮，将这三样东西放入锅内，放入白沙糖，加入少许水煮开，兑入淀粉汁勾芡，盛起，入盘!

　　4、还可以吧!糖的量度，可根据个人口味来做加减，菠萝和火龙果都是热带水果，营养丰富，大家可以试一试!

　　火龙果做菜方法四：火龙果炒饭

　　主料：火龙果半只，黄瓜半根，胡萝卜半根，米饭一碗，葱少许，鸡蛋2只。辅料：盐少许，橄榄油少许。

　　食谱做法

　　1、火龙果一切二，将半只火龙果肉切块备用;黄瓜、胡萝卜切丁;鸡蛋打散。

　　2、热锅冷油，倒入鸡蛋翻炒，再加入米饭、胡萝卜翻炒，加适量盐。关火后加入火龙果、黄瓜拌匀。

　　3、盛入半只火龙果中，ok。