香肠怎么炒菜好吃

　　香肠很好吃，特别是用来做菜之后，不过不能吃太多，那样不利健康。那么香肠怎么炒菜好吃呢?以下是学习啦小编为您整理的有关香肠怎么炒菜好吃的资料，希望对你有帮助。

　　香肠炒菜好吃的菜谱一：香肠炒莲花白

　　主料：香肠，莲花白。辅料：姜，青红小辣椒，盐。

　　食谱做法

　　1、菜洗净，水控净，掰成片。

　　2、香肠切片。

　　3、用姜，青红辣椒炝锅，香肠小火慢慢炒六成熟，放莲花白，大火翻炒。

　　4、出锅前加盐拌匀。

　　小贴士

　　最好提前洗好菜，把水控净，出水了，这道菜口感就差了。

　　香肠炒菜好吃的菜谱二：香肠炒饭

　　主料：米饭适量，香肠1根，胡萝卜1小根，豌豆适量，洋葱1小个，红辣椒2个，香葱适量，鸡蛋1个。

　　食谱做法

　　1、将米饭蒸熟，搅拌开来，冷却。

　　2、把配菜都切好，放入油，放鸡蛋翻炒，放少许盐翻炒。

　　3、放入香肠，以及胡萝卜，豌豆，洋葱，加适量盐，翻炒。

　　4、加入米饭，酱油或者生抽，鸡精，炒至米粒分散开，出锅。

　　香肠炒菜好吃的菜谱三：蘑菇洋葱香肠通心粉

　　主料：洋葱，蘑菇，香肠，通心粉，芝士。

　　食谱做法

　　1、洋葱，蘑菇，香肠切片备用。

　　2、冷水烧开加盐放入通心粉煮8分钟捞出。

　　3、黄油下锅，按次序放洋葱香肠和蘑菇炒熟，放入通心粉和一片芝士，炒匀装盘。

　　香肠炒菜好吃的菜谱四：芹菜炒香肠

　　主料：香肠200g，芹菜250g。

　　食谱做法

　　1、步骤：1 芹菜洗净，用手掰成一段一段的，撕下多余的丝。

　　2、2：一般会有人直接洗好了切，我觉得慢慢把芹菜多余的丝撕掉，吃起来更嫩脆。

　　3、3: 煮熟的香肠切片备用。

　　4、4： 锅里放一点点油，把香肠炒一下，炒出香肠的油，出锅备用。

　　5、5： 因为香肠是有盐味的，所以必须炒出油后盛出，避免炒芹菜时盐入味到香肠里太咸。

　　6、6： 用锅里香肠出的油煸炒芹菜，放盐翻炒。

　　7、7：芹菜不能炒太久，会变老，炒几下就放入香肠，翻炒几下后出锅啦。

　　8、真的很香，很好吃哦!快过年了，香肠频频出现在饭桌上。