西葫芦怎么做菜
西葫芦怎么做菜
西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。 无论遵循什么减肥法,减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。那么西葫芦怎么做菜呢?以下是学习啦小编为您整理的有关西葫芦怎么做菜资料,希望对你有帮助。
西葫芦做菜方法一:西胡火腿
在饭店吃到的一道菜,跟妈妈的刀法也不一样,很好吃
用料
火腿 切厚片
西胡(玉瓜) 1个(切厚片)
盐 适量
老抽 少许
醋 少许
食用油 适量
姜丝 两片
蒜 两瓣切片
西胡火腿的做法
热油——八成熟
放入姜蒜——爆炒有香味即可
放入火腿——小心不要被油烫到
炒香后放入——西胡片
翻炒
将调料——盐\老抽\醋——放入
炒熟后装盘😍
小贴士
西胡我是片下来的也去了籽,觉得那样不会太软👀
西葫芦做菜方法二:西胡烧木耳
荤素搭配不油腻,营养全
用料
西胡 半个
黑木耳 3大朵
金针菇 20克
豆腐泡 2个
酱牛肉 3片
枸杞 6粒
西胡烧木耳的做法
西胡切成片
黑木耳发好后用牙签扎点洞
豆腐泡切开
点火,热锅凉油
将西胡,黑木耳炒金针菇至8分熟 再放入豆腐泡,牛肉,最后放入枸杞,
关火后淋上香油,出锅
小贴士
适宜在节日期间食用有荤但不油腻,且营养全面
西葫芦做菜方法三:西胡虾仁
用料
西胡 一个
虾仁 200g
盐 适量
淀粉 适量
胡椒粉 适量
酱油 一勺
耗油 一勺
糖 少量
料酒 少量
西胡虾仁的做法
西胡切片
虾仁放入料酒,盐,白胡椒,淀粉,搅拌均匀腌制15分钟
锅中下油5分热,下入葱姜蒜呛锅,放入虾仁滑炒,之后放入西胡翻炒,放入酱油,耗油,盐,糖,西胡很容易熟,出锅前水淀粉勾薄芡。
盛碟,搞定!
西葫芦做菜方法四:西胡虾米猪油渣包子
这里面只是馅料.包法和形状.按自己喜好就可以!下厨房也有很多菜谱教包法的!
用料
西胡 二个
虾米 200克
猪肥肉 300克
葱 适量
大蒜 几瓣
盐 适量
白胡椒粉 适量
生抽 适量
鸡精 适量
西胡虾米猪油渣包子的做法
虾米洗净.放一边控干水.备用!
西胡洗净.不用去皮!
切丝.撒一点盐拌匀.放一边!
猪肥肉切比小手指细的条!
锅里倒一点水.把猪肥肉放下去熬油!
把西胡用手轻轻抓捏!西胡会出很多水的!把西胡挤干一点水.放大碗里!
把熬好的猪油渣捞起.放一点盐.别放多了.之前西胡有放一点盐!再放生抽.白胡椒粉!
锅里留熬猪油渣的油一部分.多余的可以装起来炒菜什么的!
把控干水的虾米倒入.中火!
二分钟后放切碎了的蒜末拌匀!
一分钟后放切碎的葱末!拌匀!
再过一分钟就可以关火了!
加一点芝麻油下去开拌..真香..我就这样吃了好几口尝咸淡!
真的很好吃.我蒸好吃了4个!!
小贴士
这个馅料包饺子.做饼都可以!