青木瓜怎么做菜好吃
青木瓜怎么做菜好吃
青木瓜含有大量的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,其中木瓜酵素的含量是成熟木瓜的两倍左右,这些木瓜酵素可以促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质。那么青木瓜怎么做菜好吃呢?以下是学习啦小编为您整理的有关青木瓜怎么做菜好吃资料,希望对你有帮助。
青木瓜做菜方法一:青木瓜排骨汤
舒肠胃 散暑热 宁心神
夏季主阳,属火,为一年中阳气最盛的季节。《素问六节藏象论》里说道:“心者,生之本…….为阳中之太阳,通于夏气。”因此,夏日主要是养心,保护心脏,保持平衡舒适的心态。夏日天气炎热,会让人觉得食欲不振,也会喝大量的冷冻东西,导致脾胃不适。因此在夏季饮食要注意低脂,低盐,以清淡为佳。
准备及烹饪时间 2.5小时
功效 健脾消食、瘦身丰胸
对症 食火滞积、肌肤暗淡
用料
猪骨 250g
青木瓜 1个
生姜 4-5片
蜜枣 2个
南杏 10颗
盐 适量
青木瓜排骨汤的做法
猪骨泡水洗净,飞水备用。
蜜枣、南杏洗净备用。
将青木瓜去皮,去籽切成块。
将所有原料放入汤煲中,加入适量清水
用大火煮沸后改小火煲2个小时,喝时根据口味加入盐调味即可。
小贴士
⌘ 青木瓜尽管味道清淡,却也是煲汤的好食材,切上半个青木瓜,加上排骨炖上一个半小时,煲出来的汤清清甜甜,喝尽一碗,暑气和浊气顿消。
⌘ 猪骨煲汤前要先出水(做法1)。去除血水和油腻,煲出来的汤才会清。
⌘ 煲汤的时候加几颗蜜枣和南杏北杏,是广式靓汤中常用的做法,有清润止咳,养颜健肺的功效。
青木瓜做菜方法二:凉拌青木瓜丝
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。是减肥丰胸和美肤的佳品。
用料
青木瓜 半个
胡萝卜 半个
白醋
香菜
蒜瓣 4个
盐
生抽
香油
凉拌青木瓜丝的做法
青木瓜去皮、籽,洗净,擦成或切成细丝,用盐腌10分钟备用。胡萝卜切丝,香菜洗干净切断儿,蒜切末儿
将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在一起,加入蒜末、盐、香油、生抽
全部搅拌均匀即可
青木瓜做菜方法三:清炒青木瓜(丰胸圣品)
做法真的超简单,但是很美味!吃起来稍带一点点儿糯性! 本来想煲青木瓜排骨汤的,但是排骨不新鲜就没买! 真的是好吃又简单,这里必须要提到的是想要通过吃木瓜达到丰胸的妹纸们一定要吃《青木瓜》,真的要很青很青的那种噢,因为还没成熟的原因,所以一般青木瓜里面都还没长籽,选这种就对了!和排骨一起炖汤是个很好的丰胸食疗方子!
用料
青木瓜 250g(半斤)
盐 适量
干辣椒 两个(可不要)
蒜 适量(可不要)
姜 适量(可不要)
油 适量
清炒青木瓜(丰胸圣品)的做法
青木瓜(真的要很青的那种木瓜)削干净皮,再切片。
锅烧热放适量油,油烧至轻微冒烟放入姜蒜沫和干辣椒段炒香,放入青木瓜片翻炒,加盐,这个时候可以加适量水不要没过木瓜就好了,加盖小火炒至木瓜断生就可以起锅装盘了。
干辣椒段可不放,我只是拿来起点缀作用的,要想再清淡点姜蒜都可以不放。
小贴士
很简单嘛,个人觉得没什么特别需要注意的咧。