荔枝要怎样做才好吃

　　荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝要怎样做才好吃呢?接下来学习啦小编为大家推荐一下荔枝好吃的做法。

　　荔枝好吃的做法一：荔枝薏米百合糖水

　　材料

　　荔枝130克薏米20克百合20克蜜糖30克冰糖20克

　　做法

　　1把薏米及浸软后，沥干

　　2把百合浸软后，沥干

　　3在锅中，加入薏米，百合，冰糖和水，并把它烧开，煮30分钟

　　4然后加入荔枝及煮多1分钟

　　5便可放于碗内，加入蜜糖，即成

　　荔枝好吃的做法二：荔枝苹果柠檬酱

　　材料

　　荔枝4斤苹果3颗柠檬2棵麦芽糖200公克二砂200公克

　　做法

　　1水果先洗干净

　　2烧一锅热水把玻璃罐烫过，消毒晾干备用

　　3荔枝剥壳去籽，果肉切小块;苹果去皮去籽切小块，柠檬取汁及一些皮茸

　　4荔枝丁、苹果丁、麦芽糖、二砂一起放入锅中，以大火熬煮，初始汤汁超多要熬煮30-40分，期间要常搅拌均匀

　　5熬至汁成浓稠状加入柠檬汁再稍煮一下，随即加入柠檬皮茸混和即熄火。加柠檬是使果酱更有层次感

　　6待凉，果酱会更浓郁，装罐即完成

　　荔枝好吃的做法三：荔枝鸡汤

　　材料

　　鸡腿4支荔枝15颗红枣3-5颗仙渣2片盐巴适量水适量

　　做法

　　1材料备好

　　2荔枝洗净去皮去籽备用。

　　3将川烫好的鸡肉放入适量的水、红枣、仙渣煮。

　　4煮约15分后加入荔枝肉。

　　5再续煮15分加入适量的盐巴调味即可。