芝麻酱要怎样做才好吃

芝麻酱要怎样做才好吃

　　常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。芝麻酱要怎样做才好吃呢?接下来学习啦小编为大家推荐一下芝麻酱好吃的做法。

　　芝麻酱好吃的做法一：芝麻酱拌猪肉沙拉

　　材料

　　7-11一日野菜农夫十蔬生菜1盒猪肉火锅片8片芝麻和风酱1大匙香菜适量米酒1匙

　　做法

　　1准备好食材~ 7-11一日野菜农夫十蔬生菜 1盒.猪肉片8片的量

　　2滚水加入一匙米酒去腥.猪肉片烫一下就可以捞起

　　3餐盘舖上7-11一日野菜农夫十蔬生菜

　　4放上烫好猪肉片.淋上芝麻酱汁.放上香菜...完成

　　芝麻酱好吃的做法二：自制芝麻酱

　　材料

　　白芝麻 适量

　　调料：

　　麻油适量

　　做法

　　1首先把白芝麻挑拣一下，去除杂质、洗去浮尘，沥干水分之后放入干锅中用小火慢慢炒熟

　　2然后把炒熟的芝麻和麻油放入搅拌机中打成酱即可

　　小诀窍

　　这样打好的芝麻酱，本身没有味道，需要再加酱油、糖等调味料，很适合做各种蔬菜、肉类、面条的淋酱，别有风味……

　　芝麻酱好吃的做法三：芝麻酱牛肉拌面

　　材料

　　300克牛肉碎2只1束3克1汤匙半汤匙绍兴酒1茶匙半茶匙五香粉半茶匙盐2汤匙

　　做法

　　1把葱及冬菇切粒

　　2将水倒入煲内煮滚，煮面5分钟至软身

　　3沥干后并加入麻油，拌匀

　　4加入油于镬中烧热，并放入牛肉，冬菇及所有材料和少许清水

　　5把肉与面拌好，再撒上葱

　　芝麻酱的营养价值

　　1. 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;

　　2. 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收);

　　3. 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血;

　　4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;

　　5. 芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;

　　6. 常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。