黄桃罐头好吃的做法

　　记忆里的童年，生活资源相对匮乏。 好吃的东西只有特殊的时候才能美美地享用。 对水果罐头，尤其是黄桃罐头的记忆尤为深刻， 生病的时候，一罐水果罐头的甘甜，似乎能赶走所有的不适。你对黄桃罐头好吃的做法又了解多少呢?今天，学习啦小编要推荐的黄桃罐头好吃的做法。

　　黄桃罐头好吃的做法一：黄桃罐头

　　材料

　　黄桃5个

　　冰糖80克

　　做法

　　1、黄桃洗净削去表皮

　　2、黄桃切块放入容器中

　　3、加入冰糖

　　4、隔水蒸无需放水，约25分钟

　　5、蒸好后自然出汁，冷却后冷藏后食用

　　小诀窍

　　1、采用蒸制的办法，制做过程中无需加水，原汁原味更加美味。

　　2、冰镇后食用味道更佳。

　　3、糖量可根据自己的口味调整。

　　4、容器提前蒸煮消毒，趁热装瓶，倒扣放凉后冷藏保存。

　　黄桃罐头好吃的做法二：零添加的黄桃罐头

　　材料

　　黄桃4个、冰糖75g左右、清水适量

　　做法

　　1、黄桃用清水洗干净后削掉外层表皮

　　2、去皮后的黄桃切成8块(去掉核)放入电饭煲锅中

　　3、加入适量水，盖上电饭煲盖子，接通电源，选择煲汤功能，选择启动，等电饭煲指示灯跳至保湿状态时，关掉电源

　　4、煮好的黄桃放凉后即可食用

　　小诀窍

　　1、水的量根据自己的口感灵活把握，喜欢味浓的少放水，喜欢清淡的多放水

　　2、煮好后的黄桃可放在消过毒的玻璃瓶中或乐扣盒中入冰箱冷藏后再食用效果更佳

　　黄桃罐头好吃的做法三：自制黄桃罐头

　　材料

　　黄桃，空瓶子，白糖，食盐1/8茶匙，凉白开，冷清水，生粉(干淀粉)1茶匙

　　做法

　　1.桃子放在清水里，加入1匙生粉，搅拌均匀

　　2.用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净，用清水冲洗

　　3.洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮

　　4.准备一个不锈钢勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，顺着勺子的弧度，在桃子上挖取一块果肉

　　5.准备一个大碗，里面放入足量的凉白开，加入1/8茶匙食盐，调成淡盐水

　　6.挖好的桃子果肉放在淡盐水里，浸泡5分钟

　　7.砂锅内放入适量的凉白开

　　8.放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉

　　9.根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖

　　10.大火煮开，转中小火熬煮大约20分钟左右

　　11.煮到果肉软中带硬的口感，关火

　　12.用筷子夹取果肉

　　13.一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满

　　14.熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面

　　15.趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可