炒红苕尖的做法
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炒红苕尖的做法
红苕尖是一种很好的有机蔬菜，并且具有很好的食疗作用，而红苕尖的做法是很多的，可以炒、烧汤、强等等，其中炒红苕尖的做法是最为常见的。下面学习啦小编给大家分享炒红苕尖的做法，希望你喜欢。
炒红苕尖的做法一
食材准备
红苕尖、盐、大蒜、生抽、味精
制作步骤
1、将红苕尖去掉老梗部分，清洗干净沥水备用。
2、大蒜拍碎切成蓉备用。
3、炒锅放入适量的猪肉，等到化开之后，将蒜末倒入爆香。
4、接着将红苕尖倒入锅中大火快炒。
5、等到红苕尖差不多的时候，放入盐、味精和少许的生抽即可。
烹饪小技巧
红苕尖一定好大火快炒出锅，这样口感才会变得脆嫩。
炒红苕尖的做法二
食材准备
青椒、红苕尖、大蒜、味精、盐
制作步骤
1、红苕尖清洗干净之后，沥干水分备用。
2、青椒去蒂去籽，切成条状备用，大蒜切成片状。
3、炒锅放入底油，可以多放一点，加入时候，将大蒜倒入翻炒几下。
4、接着倒入青椒爆香，爆香之后，将红苕尖倒入翻炒几下。
5、等到红苕尖熟之后，放入盐、味精即可出锅啦。
炒红苕尖的做法三
食材准备
红苕尖、盐、味精、蒜、食用油
制作步骤
1、将红苕尖清洗干净备用。
2、大蒜去掉老皮清洗干净，切成片备用。
3、炒锅倒入适量的植物油，加热到7分热。
4、待油热之后，将蒜片到入锅中爆香。
5、接着倒入红苕尖大火翻炒，加入盐调味。
6、直到红苕尖熟之后，放入适量的味精炒匀即可出锅啦。
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