学习啦>生活课堂>生活技能学习>炒菜>

奶油白菜的做法

时间: 佩珊807 分享

  奶油白菜味鲜汤醇,清淡鲜美,富含丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等,能补虚损、益肺胃、生津润肠,尤其有和胃降逆的作用。下面学习啦小编给大家分享奶油白菜的做法,希望你喜欢。

  奶油白菜的做法一:家常奶油白菜

  家常奶油白菜-食材准备

  大白菜、油、盐、面粉、鸡粉、水

  家常奶油白菜-制作步骤

  1、大白菜清洗干净之后,改到切成条状,将白菜放入沸水中焯2分钟。

  2、焯好之后,捞出来放入凉水中快速冷却。

  3、把白菜在盘中摆好,将多余的水分去除。

  4、锅中放少量油,倒入少许的面粉小火炒,炒出香味加适量水,鸡粉。

  5、放入焯好的白菜收汁即可。

  奶油白菜的做法二:舞茸菇奶油白菜

  舞茸菇奶油白菜-食材准备

  白菜、舞茸菇、生奶、黄油、胡椒粉、盐、面粉

  舞茸菇奶油白菜-制作步骤

  1、将白菜清洗干净之后,切成四半,中间用到斜切备用。

  2、舞茸菇清洗干净、用手拨开成一片片。

  3、炒锅里面放入适量的黄油化开,化开之后将舞茸菇倒入锅中,开中火小炒一下。

  4、接着将白菜倒入锅中,加一些胡椒粉入味,加入适量的水,盖上锅盖、改转小火煮。

  5、另起一个小锅子、加入适量黄油,小火使得黄油融化之后,马上洒上适量的面粉搅拌均匀。

  6、加上三大勺生奶,最小的火慢慢搅拌、让生奶与黄油融合成稠状。

  7、呈现出稠状后,马上熄火,把白奶汤倒进白菜锅里煮。

  8、加入适量的盐巴、糖、胡椒粉调味,煮到白菜熟了、白菜汤和奶油汤融和成稠状奶汤、就可熄火了。

  奶油白菜的做法三:奶油白菜烩豆腐

  奶油白菜烩豆腐-食材准备

  奶油白菜、豆腐、油、酱油、清水、葱、姜

  奶油白菜烩豆腐-制作步骤

  1、葱姜清洗干净之后,切成碎备用,豆腐切块。

  2、奶油白菜择净放入清水中浸泡,捞出沥干水分,切成段备用。

  3、锅中倒油加热之后,放入葱姜爆香,淋入适量的酱油。

  4、加入适量的清水,将豆腐放入锅中,大火煮至开锅。

  5、下入白菜,翻炒均匀即可。


  看过奶油白菜的做法的人还看了:

1.香菇白菜汤的做法

2.洋白菜的做法大全

3.大白菜排毒减肥的方法

4.牛奶的10种花样做法

5.超级松软奶油面包做法

3258995