海瓜子的做法有哪些好吃又营养
海瓜子的做法有哪些好吃又营养
海瓜子在餐桌上也是很常见的，海瓜子要怎么做才好吃呢?海瓜子的做法又有哪些?下面是学习啦小编精心为你们整理的关于海瓜子的做法有哪些的相关内容，希望你们会喜欢!
海瓜子的做法：海瓜子豆腐汤
食用材料：海瓜子半斤，豆腐一盒，适量葱花，盐巴，味精等调味料。
1、将海瓜子先浸泡去沙，过后取豆腐、海瓜子洗干净。
2、将豆腐用到划开，切成小方块。
3、随后，将划开的豆腐下入清水锅中煮开，马上将海瓜子放入锅里。
4、加适量料酒，翻动一下，然后，往锅里加入适量生抽。
5、加适量的鸡精和盐巴，调味翻动均匀后，撒入葱花，海瓜子豆腐汤就成了。炎热的夏天喝上一碗，想想都舒服呢!
海瓜子的做法：九层塔炒海瓜子
食用材料：海瓜子一斤，九层塔适量，姜适量，红辣椒适量，葱白适量，蒜头适量。
制作过程：
1、将海瓜子洗净去沙，姜、红尖椒、葱白、蒜头切末，九层塔切碎备用。
2、用中火烧锅，下入少许食油，爆香姜末、红尖椒末、葱白末和蒜末。
3、待快葱姜蒜的香味全部出来时，往锅里兑入适量高汤或开水，调入调料。
4、马上转用大火，倒入洗净的海瓜子，放入切碎九层塔翻炒至熟，用温生生粉勾芡即可。
5、待海瓜子全部张开，美味，营养，可口的九层塔炒海瓜子即可出锅。
海瓜子的做法：拉炒海瓜子
食用材料：海瓜子400克 ，葱丝少许，姜丝少许，水淀粉少许，干辣椒丝少许，食用油，郫县豆瓣酱，酱油、醋和酒，盐巴，鸡精。
制作过程：
1、将海瓜子淘洗干净，水里放少许盐，让它吐干净沙子。
2、锅中倒入食用油油，稍稍多一点，待油温加热后，然后放入郫县豆瓣酱和干辣椒丝、葱丝、姜丝爆香。
3、待香味全部出来时，放入海瓜子用大火炒。
4、大火炒一会后，放入酱油、醋和酒，然后加入少许水淀粉，再翻炒一会，放入鸡精，即可出锅。
海瓜子的做法：原汁海瓜子
食用材料：海瓜子一斤，盐一勺，葱姜蒜少许，花生油
制作过程：
1、将海瓜子淘洗干净，水里放少许盐，让它吐干净沙子。
2、往锅内倒入少许花生油，待油六成热时放入葱姜蒜翻炒
3、将海瓜子放入锅里翻炒，加一勺盐倒入锅内快速翻炒。小贴士;因为海瓜子皮很薄，所以都是要大火快炒哦!
4、炒至海瓜子下汤后再翻炒十秒钟就OK关火，一盘鲜美的海瓜子就出锅了。怎么样，这道菜是不是相当简单呢?一分钟搞定美味哦!
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