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雪蛤炖木瓜是怎么做的步骤

时间: 映芳735 分享

雪蛤炖木瓜是怎么做的步骤

  木瓜的营养价值还是不错的,能够滋补身体。雪蛤炖木瓜是一道丰胸食谱。你了解雪蛤炖木瓜要怎么做吗?今天,学习啦小编为大家推荐雪蛤炖木瓜的做法。

  雪蛤炖木瓜的做法

  雪蛤炖木瓜食材准备

  木瓜,雪蛤,冰糖少许。

  方法步骤

  1、将雪蛤用清水浸泡1晚;

  2、木瓜挖出果肉,放入碗中加少许冰糖,清水;

  3、放入雪蛤,放入上气的蒸锅中蒸半小时左右即可。

  小贴士

  挖木瓜最好不要用金属器皿。

  雪耳雪蛤炖木瓜制作方法

  雪蛤炖木瓜食材准备

  木瓜1个,雪耳适量,雪蛤少许,冰糖少许,鸡蛋一个,清水适量。

  方法步骤

  1、将木瓜去皮去籽,切成小块放入炖盅里;

  2、雪蛤提前浸泡1晚,雪耳也浸泡开,撕成小朵;

  3、将雪蛤和雪耳也放入炖盅,加入适量水淹没食材;

  4、然后将炖盅放入锅中,隔水炖煮1小时,然后加入蛋液,搅散;

  5、然后盖盖,再炖煮10分钟左右即可。

  小贴士

  蛋液倒入其中搅散即可凝结蛋花。

  枸杞雪蛤炖木瓜做法步骤

  雪蛤炖木瓜食材准备

  雪蛤适量,木瓜一个,姜片首先,枸杞适量,冰糖适量,水适量。

  方法步骤

  1、雪蛤用水浸泡1晚上,洗净待用;

  2、木瓜平放后从三分一处切开,去籽待用;

  3、小锅中放入水,姜片,水开后放入雪蛤焯水;

  4、然后将雪蛤放入清水锅中,炖煮20分钟,出锅后连水一起倒入木瓜肚子中;

  5、再放入少许枸杞,盖上木瓜盖子,放入蒸锅中,蒸15分钟左右即可。

  小贴士

  去籽的时候,注意不要将木瓜穿透了。


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