好吃的西红柿鸡蛋面条怎么做
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好吃的西红柿鸡蛋面条怎么做
西红柿具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。好吃的西红柿鸡蛋面条应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理西红柿鸡蛋面条的做法教程。
西红柿鸡蛋面条的制作食材
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西红柿鸡蛋面条的做法步骤
1.所需的简单食材，洗好备用。
2.打好鸡蛋时可以放一点点盐进味，这样煎蛋时就不用放盐了，不过不宜放多。西红柿切片或小块，可以出汁。
3.适量油，鸡蛋下锅，摊至焦黄状弄碎，捞出。
4.锅内无需放油，西红柿下锅，中火翻抄，加一点点盐。
5.加一点点水，继续炒，让其更多的出汁。不喜欢太多西红柿味的则不需要出汁这步。可直接加水烧开。
6.出好汁，加一碗多点点水大火烧开。
7.水烧开后下面，面根据食量加，面多则水多，注意有的面爱膨胀
西红柿的食用人群
一般人群均可食用。
1.适宜于热病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢肝炎、急慢肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
2.蕃茄属偏冷的食物，多吃易胀气，腹泻，肠胃不好者要避免食用过量。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。