家常的西芹炒牛肉怎么做
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西芹用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。平时生活中你会做西芹炒牛肉吗?接下来,学习啦小编跟你分享家常西芹炒牛肉的做法图解。
西芹炒牛肉的食材准备
西芹炒牛肉的具体做法步骤
1.准备材料
2.把牛肉切成丝
3.西芹切段
4.洋葱切片
5.用花生油、生粉和盐奄一下牛肉(这是大嫂的做法,就按她说的做)
6.热油锅炒香蒜米后下牛肉番炒
7.炒到牛肉变色下洋葱和西芹番炒
8.炒熟后下盐和鸡粉调味出锅。
西芹的食疗菜谱
1.西芹炒鸡蛋治老年人便秘
将西芹150克与鸡蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,对改善老年性便秘十分有效。
2.吃西芹能有效治疗口角炎
口角炎患者每天吃一次西芹,两天后炎症自然消失。
3.西芹叶擦敷能除鸡眼
将西芹叶洗净,甩干水,捏成一小把,在鸡眼处涂擦,至叶汁擦干时为止,每日3~4次。也可将西芹叶捣烂,贴在鸡眼处,用纱布和胶布固定,一天换一次。坚持治疗一周左右,鸡眼可消失。
4.降胆固醇
鲜西芹根10根,洗净捣烂,加大枣10枚,水煎每日2次分服,15~20天为一疗程。
5.治疗乳糜尿
取青茎西芹的茎及全根10根,洗净,加水500毫升,文火煎至200毫升。早晚空腹分服,每日1剂。服3~7天后,乳糜尿可完全消失或明显好转。
6.治妇女月经不调,崩中带下或小便出血
鲜西芹30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服。