笋干玉米香菇排骨汤怎么做好吃
笋干玉米香菇排骨汤怎么做好吃
玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。好吃的香菇玉米排骨汤应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理笋干玉米香菇排骨汤的做法。
笋干玉米香菇排骨汤的制作食材
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笋干玉米香菇排骨汤的做法步骤
1.排骨洗净飞水后放入电压力锅内,放入生姜大蒜
2.笋干泡发切段
3.玉米切段
4.将笋干放入电压力锅
5.放入玉米
6.香菇泡发
7.加入泡发的香菇
8.加入水没过表面,然后放入适量醋、料酒、盐
9.煮好后加鸡精即可
玉米的功效与作用
1、含有膳食纤维,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
3、玉米含有丰富的黄体素、玉米黄质,这两种物质可以很好的预防眼睛的老化!
4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。
5、玉米可降低人体血液胆固醇含量,预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
6、玉米胚芽所含的营养物质,有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹的产生。
玉米的营养价值
1、减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2、防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用
3、降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。