香菇玉米骨头汤的做法
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玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。你了解香菇玉米排骨汤要怎么做才好吃吗?接下来，学习啦小编跟你分享香菇玉米骨头汤的做法。
香菇玉米骨头汤的制作食材
香菇玉米骨头汤的做法步骤
1.骨头过水焯一下
2.焯好的骨头用水冲洗净油和表面的血
3.骨头、陈皮入砂锅清炖约两小时
4.将香菇手撕成小丁
5.玉米切成煅，应该再切碎些，力气不够就这样吧
6.一半小时后加入香菇和玉米继续炖，越炖越香，
7.炖好后，切些香菜葱沫，来碗清汤，大补
玉米的功效作用
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。