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香菇面汤怎么做好吃

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  香菇的对我们身体中的过氧化氢有一定的清除的作用,这样就能起到抗氧化的作用,就能够延缓衰老。你了解香菇面汤要怎么做才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享香菇粉条面筋汤的做法。

  香菇粉条面筋汤的制作食材

  • 主料
  • 面粉

    300g
  • 西红柿

    300g
  • 粉条

    200g
  • 香菇

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 清水

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 姜末

    适量
  • 生抽

    适量
  • 香油

    适量

  香菇粉条面筋汤的做法步骤

  1.粉条泡软,香菇泡发,洋葱姜切碎

  2.热油锅爆香姜和洋葱末

  3.放入香菇翻炒

  4.炒匀后放粉条

  5.倒入三碗水

  6.盖上盖子炖

  7.面粉边加水边顺着一个方向搅打

  8.打搅上劲后继续打搅搅成用筷子提起都感觉得用力就好了

  9.锅内水开后用筷子抻着放入一片片薄面片

  10.放入一些番茄片

  11.倒入生抽

  12.放盐放醋淋上香油调味即可

  香菇的相关介绍

  香菇子实体单生、丛生或群生,子实体中等大至稍大。菌盖直径5-300px,有时可达500px,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。幼时边缘内卷,有白色或黄白色的绒毛,随着生长而消失。

  菌盖下面有菌幕,后破裂,形成不完整的菌环。老熟后盖缘反卷,开裂。菌褶白色,密,弯生,不等长。菌柄常偏生,白色,弯曲,长3-200px,粗 0.5-1.5⑵cm,菌环以下有纤毛状鳞片,纤维质,内部实心。菌环易消失,白色。孢子印白色。孢子光滑,无色,椭圆形至卵圆形,4.5-7×3-4μm,用孢子生殖。双核菌丝有锁状联合。

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