鸡汤香菇面怎么做好吃
时间:
映芳735由 分享
鸡汤香菇面怎么做好吃
香菇所含的营养物质对人体健康是非常有益的。你了解鸡汤香菇面要怎么做才好吃吗?现在,学习啦小编来告诉你鸡汤香菇面的做法。
鸡汤香菇面的制作食材
|
鸡汤香菇面的做法步骤
1.准备食材。
2.葫萝卜洗净去皮,用刀划出五个凹槽出来,然后横着切,这花片就出来了。
3.香菇洗净,在中间切十字花刀。
4.清水将面条煮熟,捞出放入碗中。
5.煮面的水开,放入一支清鸡高汤。
6.放入胡萝卜片焯烫。
7.放入香菇煮一会。
8.放入洗好的油菜焯烫。
9.将菜放入盛面条的碗中,淋入高汤即可。
香菇的营养价值
1.香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。
2.菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等,所以风味尤其鲜美。
面条做法相关文章:
1.面条有哪些做法