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红萝卜煲排骨汤的做法教程

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  红萝卜中的维生素B群,让它具有减压、恢复疲劳,还能促进新陈代谢。平时生活中你会做红萝卜煲排骨汤吗?今天,学习啦小编为大家推荐红萝卜煲排骨汤的做法教程。

  制作红萝卜煲排骨汤需要准备的材料

  • 主料
  • 排骨

    150g
  • 白萝卜

    半个
  • 胡萝卜

    1个
  • 辅料
  • 大葱

    适量
  • 适量
  • 6片
  • 胡椒粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 鲜百合

    10片
  • 虫草花

    10g
  • 枸杞子

    20粒

  红萝卜煲排骨汤烹饪过程中的步骤图

  1.准备好所有做汤的材料。

  2.将汤锅内放水,放入葱姜料酒,放入排骨。大火烧开。捞出排骨,洗净。

  3.将胡萝卜白萝卜洗净去皮,切块。放入电高压锅内,放入排骨。加水,放一点胡椒粉,盐。

  4.选择煲汤档。开始煲汤。

  5.电高压锅煲好后,取出放入汤锅内,中火煮,加百合片、虫草花。煮开。调味。

  6.装入汤碗内,撒上枸杞子。完成。

  红萝卜煲排骨汤的营养功效

  1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症

  2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌

  3.健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义

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红萝卜煲排骨汤的做法教程

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