家常蓝莓果酱面包的做法
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蓝莓这个词，或许我们在奶茶店听说的最多，而蓝莓的口味也确实很不错，蓝莓的营养价值相比更令人称赞。平时生活中你会做蓝莓果酱面包吗?接下来，学习啦小编跟你分享家常蓝莓果酱面包的做法。
蓝莓果酱面包的制作食材：
蓝莓果酱面包的做法步骤：
1.干酵母用水溶解，加入全蛋液
2.加入白糖
3.搅匀
4.加入面粉
5.揉成面团
6.加入黄油
7.再次揉成面团，进行发酵
8.将发酵好的面团，平均分割
9.在表面划上几刀
10.两头捏紧，拧一下，放入烤盘，进行二次发酵发酵结束后，表面刷上蛋液
11.上下火，200度，25分钟，即可
蓝莓的营养功效：
1、蓝莓具有抗癌作用。
2、蓝莓还有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋，这一点我们在前面已经提过，蓝莓更是世界公认的15大健康食品之一。
3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
4、蓝莓具有保护毛细血管及抗氧化的作用。
5、蓝莓能延缓脑神经衰老，增强记忆力。
6、蓝莓具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着。