家常冬瓜虾仁汤的图解做法

　　冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。冬瓜可以降血脂。你想自己动手做冬瓜虾仁汤吗?下面是学习啦小编给大家整理家常冬瓜虾仁汤的图解做法。

　　家常冬瓜虾仁的食材准备

　　家常冬瓜虾仁的具体做法步骤

　　1.将虾米清洗一下，浸泡十分钟。

　　2.冬瓜切片。

　　3.白粉丝温水泡发。

　　4.锅底放油，将虾米小火爆香。

　　5.加入冬瓜，翻炒三分钟。

　　6.加入四饭碗水，转大火

　　7.加入鱼丸和虾仁，大火烧开。

　　8.水开后加入粉丝煮三分钟，改小火。

　　9.调入适量盐和胡椒粉，滴几滴芝麻油，加入少许香菜，关火即可。

　　冬瓜的营养功效

　　1、利尿消肿

　　冬瓜的钾含量高，钠盐含量较低，特别适合高血压、肾脏病、水肿病等患者食用，达到消肿而不伤正气的作用。

　　2、减肥瘦身

　　冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，能防止人体发胖，有助于体形健美。

　　3、护肾冬瓜

　　调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。

　　4、清热化痰

　　冬瓜有清热化痰，消肿利湿的作用。

　　5、防癌抗癌

　　冬瓜含有丰富的维生素B1和晒，具有抗癌防癌的功效。

　　6、润肤美容

　　冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。