羊肉酸菜汤的做法
时间：
映芳735由 分享
羊肉温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症，药理效果十分明显。你了解羊肉酸菜汤要如何做吗?下面，学习啦小编来为你介绍羊肉酸菜汤的做法。
羊肉酸菜汤的制作食材：
羊肉酸菜汤的做法步骤：
1.买来的酸菜用水洗一下。
2.准备羊肉馅。
3.葱姜，切末。
4.将葱姜放入肉馅中。
5.放入料酒。
6.放入酱油。
7.加入盐。
8.加入鸡精。
9.加入胡椒粉。
10.加入香油。
11.搅拌均匀，腌制15分钟左右。
12.酸菜，切丝。
13.葱姜，切丝。
14.热油锅，放少许油，将葱姜爆香后捞出。
15.将酸菜放入锅中，煸炒。
16.将煸炒好的酸菜放入热水的汤锅中，加入适量的盐。
17.水开后，将肉馅放入放入锅中。
18.中火煮3-4分钟，即可。
羊肉的食疗作用：
羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;
温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;
中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
羊肉酸菜汤的做法
羊肉温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症，药理效果十分明显。你了解羊肉酸菜汤要如何做吗?下面，学习啦小编来为你介绍羊肉酸菜汤的做法。 羊肉酸菜汤的制作食材： 主料 酸菜 200g 羊肉馅 100g 辅料 油 适量 盐
推荐度：
点击下载文档文档为doc格式
