免烤芒果芝士蛋糕的做法
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免烤芒果芝士蛋糕的做法
芒果虽然好吃但是也要适可而止，也要把握好尺度方可补益身体，达到养生的目的。芒果芝士蛋糕应该要怎么做呢?下面，学习啦小编来为你介绍免烤芒果芝士蛋糕的做法。
免烤芒果芝士蛋糕的食材准备
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免烤芒果芝士蛋糕的具体做法步骤
1.准备消化饼4块，大约80g
2.将消化饼捣碎
3.准备黄油40g
4.将黄油溶解
5.将溶解的黄油加入捣碎的消化饼中
6.用工具将饼底压实
7.将芝士隔水溶解
8.搅拌溶解的芝士
9.称取50g细砂糖
10.将细砂糖和溶解的芝士混匀
11.芒果去皮和核
12.将芒果肉和牛奶放入料理机中搅拌
13.将芒果蓉加入之前的芝士中
14.使用打蛋器将其混匀
15.准备淡奶油150g
16.使用打蛋器搅拌
17.将吉利丁片泡软备用
18.将发泡的淡奶油加入上述均匀的芝士芒果浆中，加入泡软的吉利丁片
19.混匀上述浆液，加入饼底中即可
芒果的作用
1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。