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家常的韭菜鸡蛋饺子做法

时间: 映芳735 分享

家常的韭菜鸡蛋饺子做法

  韭菜原产东亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,尤以东北所产者品质较佳。你想自己动手做韭菜鸡蛋饺子吗?今天,学习啦小编为大家推荐家常的韭菜鸡蛋饺子做法。

  制作韭菜鸡蛋饺子需要准备的材料

  • 主料
  • 饺子皮

    500g
  • 韭菜鸡蛋馅

    500g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量

  韭菜鸡蛋饺子烹饪过程中的步骤图

  1.饺子皮,韭菜鸡蛋馅。

  2.取一张饺子皮,放进馅,

  3.拧成饺子形,

  4.如图,

  5.包好的饺子,

  6.放进热油锅里油煎,

  7.将饺子小火煎熟,加点清水再煮软,

  8.收汁,至出油。

  9.出锅。

  韭菜的适用人群

  韭菜一般人群皆可食用。体质虚寒、皮肤粗糙、便秘、痔疮及肠道癌症患者宜多食。适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常功能。需要注意的是阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾者应慎食。

  孕妇可以吃,但是不能吃太多,因为韭菜有兴奋子宫,加强子宫收缩的作用,可以结合其它食物一同食用。

  宝宝可以吃,但不宜多吃。宝宝的肠胃功能发育还不够健全,而韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收。给宝宝食用时记得要尽量切碎些。


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