木瓜怎么做菜好吃(2)

木瓜怎么做菜好吃

　　七、木瓜综合牛奶果汁的做法：

　　材料：

　　木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量

　　做法：

　　木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮，剔除籽，备用。把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

　　功效：

　　木瓜中的β胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。

　　八、凉拌青木瓜-万年长青(4人份)的做法：

　　材料：

　　青木瓜200克(约1/4个)， 红萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。

　　调味料：

　　盐、香油、醋、糖适量

　　做法：

　　1.青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下。

　　2.用冷开水洗净。

　　3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。

　　九、木瓜鲜鱼汤的做法：

　　材料：

　　木瓜 1个(约1斤重)，鲜草鱼约1.2斤，干百合1两，胡萝卜1个，黄杏8钱，党参1两，姜2片

　　做法：

　　先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。

　　十、木瓜牛肉片的做法：

　　木瓜牛肉片看重煲汤艺术的广东妈妈都知道，木瓜煲猪腱、猪脚汤，对於乳房的发育很有帮助，想借用木瓜的丰胸效果，其实不只老广的木瓜煲汤，像这道木瓜牛肉片，用木瓜炒牛肉片，清新又可口，木瓜的酵素还有嫩化肉质的功效。

　　材料：

　　木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙。

　　做法：

　　1，牛肉片用酱油、料酒腌泡半小时，加少许芡粉抓拌一下。

　　2，木瓜去子切块。

　　3，起油锅，放下牛肉片爆炒，待一变色即刻起锅。

　　4，利用锅里余油炒木瓜，略软即可盛起铺在盘中，再将牛肉片铺在木瓜上，趁热上桌。