做饭日记600字作文5篇
做饭不要过早放盐，盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。下面给大家介绍关于做饭日记600字，方便大家学习。
做饭日记600字1
周五晚上，放学回到家，我发现妈妈没在厨房，在客厅看电视。“妈妈，晚上我们出去吃?”我问。妈妈说：“不出去呀，今天你给妈妈做饭吃。”我吐了吐舌头，将信将疑地说：“真的我做饭? ”妈妈肯定地点了点头。
前两天我刚学会了做饭，没想到这么快就要上场了。做米饭，炒菜、做汤太麻烦，还是做面条吧。
首先要准备原料，先从冰箱中取出两个鸡蛋、一包面条、一棵高山娃娃菜。我一片一片地剥开娃娃菜，洗好。该切菜了，怕切着手，我小心翼翼地一片一片切，切了半天总算切完了。
要开始做了，打开电磁炉刚选好火锅程序“1600W”，发现锅里还没放水!赶紧关火，放上水。
水开了放进面条，然后打鸡蛋，放上菜，最后盖上盖，等它开。
锅开了，我打开盖，调到“1000W”，然后放盐，又烧了一会儿，我感到鸡蛋没有熟，又焖了一会儿，才熟透。
总算把面条做好了，我感到很开心。
妈妈给我打了100分，我说只能打99分。妈妈问我为什么，我说：“有一个鸡蛋打到地板上去了。”
做饭日记600字2
人的一生有许许多多的第一次，每个第一次都是我一个个成长的足迹，包含着无数的酸甜苦辣，让我回味无穷。今天，我就要尝试着第一次做饭了。
首先第一步是做好准备工作，主要材料是两个西红柿、四个鸡蛋。我先把西红柿清洗一下，然后拿起刀把西红柿切成一小块一小块的，平时看着妈妈切西红柿是那么简单，可不知道为什么到了我手里 却不听话，一个劲儿地打滑，费了好大的劲才把它切完，然后再把鸡蛋打到碗里，一开始我不敢用力，只是放在碗上轻轻一磕，鸡蛋毫发无损，第二下狠狠一磕，破了一个大洞，我赶紧双手一捏，坏了 ，蛋壳被捏破了，看来打鸡蛋也不容易，好不容易把鸡蛋打好后，又开始练习搅鸡蛋，记得姥姥都能把鸡蛋打起一个大花的，我学着她的样子，可是只挑起一点点，经过反复练习，终于能搅起一个个波 浪。可好玩了!切好葱花，一切准备就绪，开始制作张莹莹版的西红柿炒鸡蛋了。我打开火，倒上油，等油开始冒泡的时候，把鸡蛋倒在锅里，开始翻炒，不知为什么，过了一会儿鸡蛋竟然粘在锅上， 我赶紧使劲铲，看着鸡蛋炒熟了，又把西红柿倒进锅里，撒上盐……
好哩!终于大功告成了!我做出的西红柿炒鸡蛋颜色好极了，黄黄的鸡蛋，粉红色的西红柿，让人垂涎欲滴。我把它放在餐桌上，让评委们品尝，分达96分，我可满意了，心里美滋滋的!
做饭日记600字3
暑假里的一天，我正在家里做作业。我看一看钟，已经十一点多了，时间过得真快，怪不得刚才我的肚子咕噜咕噜地叫。
可是爸爸妈妈还没有回来。这时我想：妈妈平时工作那么辛苦，下班回来又急急忙忙做饭。我已经长大了，应该帮助爸爸、妈妈做一些力所能及的事了。
于是，我学着爸爸的样子，就先拿饭锅洗干净。然后从米缸里舀了一筒米倒进锅里。接着洗米，过了两遍清水后，再放适量的水，盖上锅盖，把锅放在煤气炉上打着火。然后我就开始做菜了。我从 冰箱里拿出腊肉、鸡蛋、青菜……我把炒菜的锅洗干净，放在煤气炉上打着火，学着妈妈的样子来。我先倒点儿油下去，然后把洗干净的青菜放到锅里炒。刚开始的时候有几点油花跳到我的手上，疼得 我差点掉眼泪。但是我并没有被困难吓倒，继续炒。不一会儿菜炒好了，我把一条条碧绿的青菜铲到碟子上，然后再做我最喜欢吃的鸡蛋炒番茄。终于，饭和菜都做好了。我看着自己亲手做的饭菜开心 地笑了。
不一会儿，爸爸、妈妈回来了，看见我自己会做饭菜，都夸我能干。爸爸妈妈说：“让我来尝尝你做的饭菜味道如何!”我给爸爸妈妈各端上一碗饭，再夹些菜，问道：“味道怎样?”爸爸、妈妈 尝了以后说：“做得还真可以!继续努力!”
我听了爸爸、妈妈的夸奖后，我心里像喝了蜜那么甜。
我决心以后还要做得更好。
做饭日记600字4
星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦，现在终于有空休息，可他们又要为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别累。所以，今天我决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好轻松休息一下。
妈妈知道了，特别感动，对我说：“你太小，不会做，不小心容易受伤的。”“不，你们平时太辛苦，今天就让我来为你们效劳吧!”挨过了漫长的上午，终于要到中午了。我急忙来到厨房，一本正经的学着妈妈样子，先从冰箱里找出两个小南瓜，一把蒜苔与早已买好冻上的肉，对了，还有我最爱的西红柿。
戴上围裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成两截，正准备把其中的一半切成片儿，妈妈看见我切菜的样子，吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿，小心别切到手指。”有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲的将南瓜切成了片，虽然有点厚。切成丝可有点难度了，我把南瓜片摆放整齐，轻轻地往下切，南瓜片还有点滑，我用左手死死的按住，就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。
好不容易将准备工作做好了，开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着，不时的指点一下，怎么倒油、下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”，我这心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着，再稀里糊涂地放上盐、味精等调料，就这样我做好的菜一道又一道的，最得意的是我的西红柿煎蛋汤，那味道不摆了。开饭了，爸爸吃了几口，说：“好香，你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。
听了大家的夸奖，我才感觉到我肩膀好酸痛，擦擦额头上的汗，还是开心的笑了，这可是我第一次做饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的。
做饭日记600字5
在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。
暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜，做饭然来这么不容易，我们再也不敢挑食了。