风湿老人吃什么补品好
风湿老人吃什么补品好
老人很容易就得风湿病，风湿老人的饮食是很有讲究的，吃补品有助于康复，那你知道风湿老人吃什么补品好吗?学习啦小编为大家收集整理了风湿老人吃的补品，供大家学习借鉴参考，希望对你有帮助!
风湿老人吃的补品种类
1、富含蛋白质的食物
瘦肉类、鱼类、豆制品、蛋类、脱脂奶类。
2、富含钙质的食物
脱脂奶类、乳制品、带骨小鱼干、吻仔鱼、蛤、牡蛎、传统豆腐、黄豆制品、绿色蔬菜、芝麻(少量摄取)。
3、富含铁质的食物
猪肉、牛肉、肝脏、猪血、鸭血、全谷类、豆类、海藻类、葡萄干、绿色蔬菜等。
4、富含维生素C的食物可促进铁质的吸收,如番石榴、柑橘类、西红柿、柠檬等。
治疗风湿老人的食疗方
1、生姜鸡1只,生姜100～250g,切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛,喜暖怕寒者。
2、赤小豆粥30g,白米15g,白糖适量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除湿热。
3、苡米粥30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米,米烂熟放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利湿热,健脾除痹。
4、木瓜汤4个,蒸熟去皮,研烂如泥,白蜜1kg炼净。将两物调匀,放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1～2匙饮用。能通痹止痛。
5、老桑枝煲鸡:老桑枝60g,雌鸡1只约500g,加水适量煲汤,用食盐少许调味,喝汤吃肉。能温经散寒,清热除湿。
6、川乌粥:生川乌头3～5g,粳米30g,姜汁10滴,蜂蜜适量。将乌头捣碎研为极细末,粳米煮粥,沸后加入川乌头末改文火慢煎,熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀,稍煮一二沸即可。宜温服。患者有热性疼痛,在发热期间及孕妇忌服。本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹等中药同服。此粥能祛寒止痛。
7、麻子煮粥
材料:冬麻子250克,粳米100克,葱、椒、盐及豆豉制作:冬麻子捣碎后用水过滤取汁,加入粳米煮成稀粥,下葱、椒、盐及豆豉。患者空腹食用。
功能:适用于老年风湿病患者。
8、补虚正气粥
材料:炙黄芪(30～60克)、人参(3～5克)或党参(5～3克)、粳米(60～90克)制作:先将炙黄芪、人参或党参切成薄片,用冷水浸泡半小时,入沙锅煎沸,然后改用小火煎成浓汁,取汁后,再加冷水,如上法煎再取汁,去渣,将第一次、第二次所取的药汁合并,分两份于每日早晚同粳米加水适量煮粥,粥成以后,加入白糖少许,稍煮即可。人参也可做成参粉,调入黄芪粥中煮,然后服食。
功能:主要适用于体质虚弱、关节酸痛、脾胃功能失调者。
风湿老人的饮食习惯
1、饮食要节制
饮食要定时、定量,食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可以因担心体质虚弱、营养不够从而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消化功能。
2、饮食宜清淡
风湿性关节炎的患者经常受病痛折磨,又长期的以药物为伴。病发作时,更是茶饭不香,故食宜清淡。一则是可以保持较好的食欲,二则就是可以保持较好的脾胃运化的功能,以增强抗病能力。
3、正确的对待食补和药补
无论是食补,还是药补,对风湿性关节炎的患者都是有益的,但必须根据病情以及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、巧克力虽是营养佳品,但体内有湿热或舌苔粘腻者,多食反而腹胀不适,不思饮食。
4、注意饮食宜忌
风湿性关节炎患者有的病程较长,如果患病后忌口太严,长年日久,影响营养的吸收,对疾病的康复不利。一般说风湿性关节炎患者可以食用任何饮食,不必忌口。只是在急性期或急性发作,关节红肿灼热时,不宜进辛辣刺激的食物;久病脾胃虚寒者,少食生冷瓜果及虾、蟹、竹笋之类。
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