孕妇便秘吃什么好
孕妇便秘吃什么好
便秘是因为饮食无规律引起的一种生活中非常常见的身体现象。而便秘对于孕妇来说也是常事了,孕妇便秘吃什么好呢?下面学习啦小编分享了 有效治疗孕妇便秘的食物,一起来了解吧。
治疗孕妇便秘的食物
芋头
芋头也是富含营养的食物,同时它还是一种很好的碱性食物。它能够保护准妈妈们的消化系统,保护准妈妈们的肠胃健康。准妈妈们在怀孕期间常吃芋头,是能够促进肠胃蠕动的。不仅如此,芋头还能帮助准妈妈们吸收和消化蛋白质等营养物质,清除血管壁上的脂肪沉淀物,缓解准妈妈们的便秘的情况。
黄豆
黄豆的营养价值可是非常高的,要知道,自古以来,黄豆就有“豆中之王”、“田中之肉”的美誉,黄豆中所含有的非常优质的蛋白质和非常丰富的膳食纤维,不仅对宝宝的生长发育非常有益,而且能够促进准妈妈们的新陈代谢。同时,黄豆中的丰富的优质的膳食纤维能够帮助准妈妈们通肠利便,改善准妈妈们的便秘的情况呢!
扁豆
扁豆中的营养物质只要有蛋白质和多种氨基酸、维生素、矿物质,准妈妈们在怀孕期间经常吃一些扁豆,就能够促进消化,增进食欲,可谓是非常有益的。同时,扁豆的豆荚中的膳食纤维也是非常丰富的,准妈妈们常吃扁豆是能够保持大便通畅的。
草莓
草莓中含有非常多的营养物主,包括维生素、矿物质、蛋白质、果胶等等。而果胶和膳食纤维就是帮助准妈妈们治疗便秘,通大便以及调理肠胃的不可多得的物质。
粥类
胡桃粥。准妈妈们可以准备四个胡核仁,一百克粳米。然后将胡桃仁捣烂,再连同粳米一起熬煮成粥。就可以啦!这道粥很适合便秘已经发生的准妈妈们食用,通常润道它可是很有一手的哟!
无花果粥。准妈妈们首先需要将一百克粳米加水煮沸,然后放入三十克的无花果,熬煮成粥就可以啦!喜欢甜一些的准妈妈们还可以在粥里加一些蜂蜜哦!这道粥也是帮助准妈妈们解决便秘的好粥哦!
芝麻粥。准妈妈们需要将适量芝麻淘洗干净并且晾干,然后炒热,接着研碎,每次熬煮粥时,准妈妈们只需要准备好三十克这样的芝麻和一百克的粳米一起熬煮就好啦!
孕妇便秘的食疗
蛋白包花菜
营养小提示:我们都知道胡萝卜和花菜都是含有非常丰富的膳食纤维的食物,吸水性超强,不但可以增强肠道的蠕动,从而促进消化和吸收,而且还具有一定的通便的作用。
原料:花菜,红萝卜,鸡蛋,青、红椒。
调料:花生油,香油,盐适量, 白糖。
做法:
1. 首先把花菜切成小颗的形状,去掉鸡蛋黄留下蛋清,胡萝卜去除外皮切成菱形的小片装,再将青椒和红椒切成米粒般大小等待备用。
2. 炒锅里面加水,待水开时,加盐少许,放花菜、红萝卜煮至熟透,捞起盛入碟内备用。
3. 炒锅里放入油,烧至六成热,把鸡蛋白调入盐、白糖和青、红椒,顺同一个方向搅拌后,轻轻倒入锅内,做成蛋皮。盛入花菜、红萝卜,撒上香油、孜然即可。
说明:炒蛋白时锅要洗净,并且要烧干。炒时火不能大,以免炒焦。
豆芽烧鲫鱼
营养小提示:鲫鱼中含有非常丰富的优质蛋白质和磷、铁、钙以及多种维生素等等。而绿豆芽中纤维素的含量也是非常多的。因此这道菜不但可以为孕妈妈们提供多种多样的营养,而且还具有一定的防止便秘的作用,是孕妈妈们在妊娠中期的一道非常美味的菜肴。
原料:鲫鱼1条,绿豆芽,熟五花肉。
调料:植物油,精盐,料酒,葱,姜,酱油,醋,湿淀粉,汤。
做法:
1. 鲫鱼两面刮上十字花刀,抹上盐、酱油腌制十分钟,再下入七成热的植物油炸透捞出;将熟五花肉切成片,放盐稍腌;豆芽洗干净。
2. 炒锅内放油,下入葱段、姜片煸出香味,下入肉片翻炒。
3. 加料酒、酱油、汤,下入炸好的鲫鱼,加精盐、醋烧透入味。
4. 放入绿豆芽略烧至熟,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。
花生拌菠菜
营养小提示:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。
原料:菠菜,花生,熟芝麻。
调料:芝麻油,醋,糖,盐适量。
做法:
1.花生用温油炸香炸透。
2.菠菜洗净放开水锅内烫熟,再放入冷水中冷却一下,捞出沥水。
3.熟菠菜切段,加盐、糖、醋、芝麻油拌匀,装盘,洒上芝麻和花生即可。
鱼片山药汤
营养小提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有健脾益胃、助消化的功效,还含有大量膳食纤维,有通便作用。
原料:鱼片,山药,枸杞子。
调料:植物油,盐食量。
做法:
1. 山药削皮,切小三角块备用;枸杞子洗净,泡发。
2. 山药、枸杞放入高汤内,用大火煮开后,放入盐调味,改用中小火煮12~15分钟。
3. 煮至山药熟软。放入鱼片续煮2分钟即可食用。
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