贫血吃什么食物好

贫血吃什么食物好

　　在中国10个婴幼儿就有4个患有贫血，妇女的贫血率高达60%以上，贫血除了婴幼儿的先天因素以及孕妇的营养所需之外，几乎都与饮食有关，那么贫血吃什么好呢?那些食物可以补血呢?下面学习啦小编分享了改善贫血的食物，希望你喜欢。

　　改善贫血的食物：

　　1、补铁是改善贫血关键

　　若贫血了，补铁提高血红蛋白是关键。每天多食用含铁丰富的食物，如动物的肝肾、血以及瘦肉、蛋黄、鱼、虾含铁较为丰富，其它蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、芹菜等。为了合理的摄入铁，最好每天保持一份含铁的肉类食物，如猪肝菠菜汤、瘦肉抄黑木耳、牛肉炒芹菜、猪血汤等，并且坚持两个月以上的食补调理。

　　已患上缺铁性贫血时，单靠饮食调理效果不大，对于血红蛋白偏低的贫血者建议补充铁剂为主，食补为辅，通过服用一个月的铁之缘片，再配合膳食的调理，这样搭配更快的提高血红蛋白，改善贫血更有效。

　　2、荤素搭配 补血更佳

　　植物性食物含铁很少，很多只在3%以下;而动物性食物的含铁量却很高，肝脏、瘦肉的铁吸收率高达7%，因此建议荤素搭配，而且植物性食物含有大量的维生素C，可辅助铁质吸收，补血更佳。如肉类加素菜伴炒，每周吃一次猪肝菠菜汤，每次饭后再来一个水果补充维C，能使铁被充分吸收。

　　3、补充蛋白质营养

　　蛋白质是血红蛋白的重要组成原料，因此饮食中要多吃一些瘦肉、豆类、奶制品等，早餐时来个鸡蛋、中餐和晚餐吃肉类、鱼肉、黄豆等是最好的选择，要注意的是豆浆和牛奶会影响铁的吸收，与含铁的食物、铁剂要岔开两个小时分开喝。

　　4、用水果代替下午茶 加快补血

　　如果你被检查出贫血了，医生会提醒您：不要喝茶不要喝咖啡。因为茶和咖啡都含有抑制铁质吸收的物质，尤其是浓茶。所以建议用水果代替下午茶，每天下午或者饭后半个小时固定吃几个水果，葡萄、苹果、橙子等，办公室的女白领还可以常备点葡萄干或枸杞红枣茶，办公之余优雅的喝上一杯。

　　气血是人赖以生存的根本，贫血不但影响健康，动不动就头晕、手脚无力，还会影响人的精神面貌，同时影响工作和生活。改善贫血要持之以恒，关于贫血吃什么好的饮食调理要重视，多吃一些补铁补血的食物，加之良好的心态和适当的运动，贫血是可以康复的。

　　9种食物最补女人血：

　　1、阿胶

　　用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。

　　阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。

　　2、龙眼干

　　用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。

　　龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。

　　3、黑豆

　　用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。

　　黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。

　　4、黑芝麻

　　补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。

　　黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。

　　5、何首乌

　　补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。

　　首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。

　　6、海参

　　滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。

　　海参冰糖羮：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。

　　7、龟甲

　　阴虚血热冲任不固的崩漏，月经过多。慢性肾炎的高血压。

　　枸杞甲鱼：甲鱼1只，枸杞30克，加水炖2小时。

　　8、鳖甲

　　软坚散结用于乳腺增生，子宫肌瘤。

　　鳖甲夏枯草汤：剥取鳖甲1只，夏枯草50克，共煮1小时。

　　9、百合

　　养阴清心安神，治疗更年期综合征。

　　西洋参百合粥：西洋参30克，浓煎2小时取汁，鲜百合50克，大米100克，共煮粥。

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