厦门好吃的小龙虾店
厦门好吃的小龙虾店
无麻小不夏天，眼下又到了吃小龙虾的季节，一锅香气扑鼻的油焖小龙虾实在令人食指大动。学习啦小编都流口水了~厦门这些美味的小龙虾店值得一去喔~
厦门好吃的小龙虾店推荐：辣家私厨
辣家私厨明发店迎合年轻人的潮流时尚装修，暖色系红色甚是抢眼，墙上的壁画也趣味十足，主打菜就是小龙虾。入座后服务员都会拿来一个干净盘子，服务员会告诉客人吃到任何不新鲜的小龙虾，可以放在盘子里，只要味道有偏差，辣家私厨承诺马上免费为客人更换新的菜品。
中油焖小龙虾，端上一盆火辣辣，而且上面布满了芝麻，这视觉效果真是棒，当然这个季节小龙虾你想要求多肥美是有点苛求的，剥开小龙虾，肉质饱满扎实，呈表层呈大红色，很新鲜。有人问如何剥小龙虾，我就按剥虾的方法来对付它。
血旺爆浆牛筋丸，牛筋丸弹弹弹，弹走不愉快，无辣不欢嘛。个大Q弹的牛筋丸，吃一个就很满足，血旺牛筋丸这种做法还是头一回吃，呼应了辣的主题。
幸福小冒菜，火锅是一群人的冒菜，冒菜是两个人的火锅，虽然是幸福小冒菜，份量还是很足的，3-4个人点一份足矣。来看看都有啥美味，有虾、牛肉丸、午餐肉、面筋、豆皮、娃娃菜等，集麻辣鲜香与一体，根本停不下来的节奏。
黄飞鸿与软壳蟹，刚开始想不出来黄飞鸿跟这道菜的距离，而后恍然大悟，黄飞鸿是花生呀，黄飞鸿与软壳蟹都相当酥脆，软壳蟹有着独特的鲜香，直接解决个片甲不留，连肉带壳一起吃掉了。
海鲜盛宴其实这是隔壁桌的，走过瞄一眼，看着颜值爆表，麻辣诱惑五颗星啊，龙虾，虾菇，鲍鱼，鱿鱼，生蚝，花蛤，玉米，木耳······馋得快流口水，有机会要来尝尝鲜。
TIPS:
交通：地址比较醒目，南区80号对面。
厦门好吃的小龙虾店推荐：辣皇朝
这里的小龙虾大部分是盱眙小龙虾，又叫淡水龙虾，含有丰富的营养成分，此时正是小龙虾大面积上市的季节，颜色鲜红，由于虾红素的作用，甚至红的发暗。
虾仔就是小龙虾的昵称，这里的虾仔分三等，毫无疑问，价格跟块头及品质是成正比的。辣度也依次分为微辣，香辣，麻辣;让食客依个人口味选择。
火辣辣的小龙虾外壳、五香四溢的热气，从视觉和嗅觉上给你带来双重的诱惑，麻中带辣是最好的口感，美美地啃了好几只。
龙虾汁拌面，吃完小龙虾之后美味汤汁也绝不能浪费，用来拌面怎一个赞字了得，不过今天这个麻辣的汤汁好像偏咸了一些。泡椒凤爪很够味，酸爽开胃。
干锅美蛙，首先惊艳我的是炸土豆，炸得酥脆的土豆有种薯片的嘎嘣酥脆，吃起来很有乐趣，除了土豆还有莲藕，白果等配菜，主角蛙腿表示不服，对的，蛙腿外酥里嫩，美味实在难以抵挡。
辣皇朝除了特色小龙虾风靡全城之外，其麻辣干锅、潮流川菜、川式火锅、传统家常菜也都赫赫有名。四川牛油鸳鸯锅也是一绝，各种新鲜食材搭配到位，让人满意而归。
TIPS:
环境：以龙虾为主题的时尚餐厅。
交通：莲花菡青路香莲里2号。
综合：除了特色小龙虾风靡全城之外，其麻辣干锅、潮流川菜、川式火锅、传统家常菜也都赫赫有名。
厦门好吃的小龙虾店推荐：尚滋味龙虾馆
夏天主营小龙虾，秋冬主营羊肉火锅，老板很善于根据季节选择适合的食材做店里的主打，而且做的还都很好吃。
蒜香小龙虾、麻辣小龙虾，小龙虾是店里夏季的主打产品，冬天小龙虾的肉质不如夏天，但烹制的功夫相当不错，麻辣鲜香，一只一只完全停不下来。油焖湖蟹，蟹肉鲜美饱满，蟹膏丰富，香喷喷的，令人忍不住连手指都想吸允干净。
炒乌冬面，很少见配料这么丰富的炒面，有不少的肉、蛋、蟹肉棒，还有不少整条的小龙虾肉，相当的实惠，难怪一位晚来的小伙伴一坐下就连吃了几碗面。龙虾炒饭，同样很实在，饭粒颗粒分明，炒的很均匀入味，同样有好多的小龙虾肉，吃起来很过瘾。
椒盐虾菇，虾菇个大结实，肉质鲜美，相当美味。椒盐虾姑排，虾姑排肉质紧实鲜美，椒盐烹制的很入味。
冬季主营羊肉火锅，高汤锅底，汤中有红枣、枸杞、玉米等食材和，汤汁鲜美，先喝碗热乎乎的汤，浑身暖洋洋的，很是舒畅。汤沸腾后可以加入羊肉，羊肉是我最爱的食材之一，烫熟的羊肉大块肥美，令人爱不释口，大快朵颐，大口吃肉的感觉真好。
TIPS:
环境：店面不大，但是给人感觉朴实亲切，温馨舒适。
交通：位于凤屿路230号，也就是福津大街的长城宾馆斜对面，夜色中霓虹灯招牌很醒目。
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