北京好吃的包子店

北京好吃的包子店

　　北京城里最不缺的就是好吃的包子了，除了那些老北京吃食的店里有包子以外，还有其他很多小店也有精彩的包子美食，正值年初，学习啦小编带大家盘点一下京城的包子铺。

　　北京好吃的包子店1、鼎泰丰

　　推荐理由：这儿的包子5g的皮，16g的馅，18个褶，前面的功夫在厨房里完成，确切的数字倒不是每个客人都能确认。其实是不是18个褶子不重要，目的是避免有很厚的面块影响口感，18个褶的规定也只是一个标准，尽量按照这个出品不会有错而已。

　　地址：北京市朝阳区东大桥路9号侨福芳草地大厦LG2楼

　　电话：010-85626583

　　人均：150元

　　北京好吃的包子店2、明阁

　　推荐理由：北京明阁餐厅奶黄流沙包的水平，是别家没办法复制的。餐厅从早茶到晚餐全时段供应，几乎人人必点。不少饕客提早几个小时抵达机场，就为在此享受片刻。包点自后厨上桌，热腾腾的端在手上，绵软又弹性，面皮粘度适中，揭开垫纸丝毫不会拖泥带水。从中央撕开，金黄的流沙汁立即倾泻而出，一不留神就浸在面的气孔之中。

　　地址：北京市首都机场二经路1号朗豪酒店2楼(T3航站楼西南侧)

　　电话：010-64575555

　　人均：200元

　　北京好吃的包子店3、泓泰阳云南风味餐厅

　　推荐理由：破酥包子是滇味面点中的传统小吃。皮坯使用的是低筋精白面粉，经充分发酵、兑碱，再用上等洁白的熟猪油与面团共制成酥层。馅心分甜、咸两种，甜馅是用熟云腿(或卤猪肉)加白糖、蜂肉丁(精多肥少)、冬菇末、葱、姜末，用调料甜酱油、味精、胡椒粉调好味，放入锅中炒香、勾芡、晾晾即可。泓泰阳的破酥包子在馅料上做了些改良，加进了云南的山珍蘑菇，香气更足了，而且少了一些油脂的加入，健康因素也增加了一些。

　　地址：北京市朝阳区三间房南里4号院(1919小剧场对面)

　　电话：010-65715556

　　人均：150元

　　北京好吃的包子店4、贾三灌汤包子馆

　　推荐理由：贾三灌汤包子以精良面粉作皮，秦川牛肉、草原羊肉、时蔬海鲜等料为馅，配牛羊骨髓原汤为汁，特别技巧包成，经独创之“中华贾三果木笼”强火瞬刻蒸出，形成了皮薄如纸、筋韧柔穰，鲜嫩含汤、佐汁鲜浓，形如石榴、状似元宝的特点;同时，贾三灌汤包子精白如荷包，拎起像香囊，还有吉庆祥瑞的象征，为清真食品之经典。

　　地址：北京市西城区白云观街甲1号楼底商

　　电话：010-63311455

　　人均：40元

　　北京好吃的包子店5、西安老杨家灌汤包

　　推荐理由：西安老杨家灌汤包，一家以灌汤包与羊肉泡馍出名的陕西清真馆子。店面装修的不错，雕梁画栋，挺有老北京风情的。口味不错，灌汤包、羊肉泡馍是招牌，很受欢迎。

　　地址：北京市西城区西四北大街88号

　　电话：010-66128454

　　人均：25元

　　北京好吃的包子店6、老北京包子

　　推荐理由：比以前涨价了不少，但是吃习惯的人们每次路过到饭点儿时，都会来点包子和粥。尤其他们家的扁豆猪肉、芹菜猪肉包子最好吃。

　　地址：北京市海淀区花园北路甲44号 (北医三院眼科中心对面)

　　电话：010-62033299

　　人均：20元

　　北京好吃的包子店7、俺爹俺娘肉丁大包粥店(朝阳公园店)

　　推荐理由：很美味的肉丁大包子，吃着就是高兴。附近的人从小吃到大的一家特色小馆子，腊八蒜是一绝，炸灌肠、麻豆腐、肘子肉、各种小凉菜、酱肉大包、馅饼、烙饼卷肘子等也都不错。

　　地址：北京市朝阳区朝阳公园南路1-10号(西门售票处南侧)

　　电话：010-65910231

　　人均：40元

　　北京好吃的包子店8、阿文汤包馆

　　推荐理由：很有历史的馆子了，有浓浓海派风格，汤包非常正宗。

　　地址：北京市朝阳区光华西里9号1楼(近贵友大厦)

　　电话：010-65918032

　　人均：50元