夏季清火养生食物介绍
夏季是一个最容易上火的季节,那么夏季我们想要清火养生可以选择吃什么食物呢?跟着学习啦小编一起来看看吧。
夏季清火养生食物
1、梨
梨子中含水量高达84%,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨子主治热嗽,止咳。治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂。润肺凉心,消痰降炎,解 疮毒、酒毒。具有下火,治便秘功效。
李时珍在《别录》谈梨,只说它的害,不说它的功。古人说到病大多与风寒有关,用药都是桂、附,却不知梨有制风热、润肺凉心,消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多,但也不宜过量而食。遗憾的是,只有乳梨、鹅梨可吃并可治病,其它梨即使可以吃也不能治病。
2、山竹
山竹中含有几位丰富的蛋白质及脂类食物,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好的人,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。体质本身虚寒者则不宜多吃。
此外,在东南亚,山竹果皮一直作为泰国传统医药,用于腹痛、腹泻、痢疾、感染性创伤、化脓、慢性溃疡、淋病等疾病的治疗。在印尼和中国,切片烘干后的山竹果壳被碾成粉末后有助于治疗痢疾,制成膏后可以用于湿疹等其他皮肤病的治疗。果壳的煎汁被用于减轻腹泻、膀胱炎、淋病和慢性尿道炎。
3、草莓
草莓营养价值高,含丰富的维生素C ,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。夏季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、上火、长火疖子等,吃草莓可以相对缓解。
4、枇杷
枇杷中的营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
5、大豆
大豆能滋阴、“灭火”,同时还能补充被大量消耗的蛋白质。其主要营养成分有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。中医学《本经逢原》:“误食毒物,黄大豆生捣研水灌吐,诸菌毒不得吐者,浓煎汁饮之,又试内痈及臭毒腹痛,并与生黄豆嚼,甜而不恶心者,为上部有痈脓及臭毒发瘀之真候。”
适量地补充大豆中的纤维素,可使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排便速度,防止便秘和降低肠癌的风险。 同时,膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。
6、葡萄
葡萄补气养血,健脾养胃,营养价值高,清甜的味道很让人喜欢,而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。夏季的葡萄虽然糖分含量高,但却是容易被人体吸收的葡萄糖,适当食用不会造成太大的负担。
此外,葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现,它的抗氧化性和保养功效可见一斑。
7、醋
醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。
8、西红柿
尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
夏季孕妇清火方法
应勤洗澡勤换衣
燥热的孕妇应如何安排好夏天的生活起居?在生活中应注意什么呢?专家说,孕妇在衣着上最好选择真丝或棉质的衣料做贴身的衬衣,这样穿起来会轻软舒适。而且,夏季人比较容易出汗,所以身体燥热的孕妇要勤洗澡、勤换衣,保持皮肤清洁,预防痱子或皮肤疖子。孕妇出汗较多,应注意经常用温水擦洗或淋浴,但不宜坐浴,以防引起阴道感染。洗浴时注意外阴部和乳房的卫生。
少吃热性食物
夏季孕妇体质较燥热,天气热,易流汗,盐分流失多,因此夏季孕妇饮食要以清淡为主。现阶段市面上一些热性的水果如荔枝、榴莲等应适量食用,否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状,尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎,因为热性水果更易引起胎动不安。
夏季孕妇的饮食要还要新鲜多样。孕妇在夏天千万不要忽视饮食,一方面要特别讲究饮食卫生,以防消化性感染引发早产。另一方面又要特别注意营养,食品要新鲜多样。为保证母体和胎儿的营养,可适当多食新鲜蔬菜及水果,常喝由鸡肉、猪肉、蛋花、紫菜、香菇等做成的汤。“夏季天热,有些贪凉的准妈妈喜欢过多地喝冷饮,其实孕妇不宜吃冷食,以免寒伤脾胃,影响胎儿”。
此外提醒有些孕妇知道自己上火后,会擅自服用泻火药,这其实是不明智的。如有上火的症状,应及时咨询医生,在医生的指导下,进行降火。在门诊中也能看到一些孕妇因身体燥热,偏听偏信地自行滥用健康食品及中药材而导致先兆流产,所以提醒准妈妈们,如要服用健康食品或中药材的应在医生的指导下进行,以免对腹中胎儿产生不良影响。
天热谨防凉侵袭
“乘凉时,最好不要坐在风口处,睡觉不能在露天躺卧,也不能直接躺卧在地板上,使用风扇时不能直吹。”专家提醒,睡觉时注意盖好腹部,以防受凉。
炎炎夏日,要保证睡眠休息,要有一定时间的午睡,保持愉快舒畅的心情。天热,心情会烦躁焦虑,这种情绪会干扰胎儿的生长环境。相反,如果孕妇在炎热的季节中保持一种安静愉快的情绪,则心胸宽畅,能缓解酷热的不良刺激,有利于胎儿生长环境的安定平稳,也有利于胎儿神经的正常发育。
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