补肾吃什么好最佳补肾食谱
补肾吃什么好最佳补肾食谱
男人容易肾虚该怎么办?秋季适合进补，可以多食用哪些食物来补肾呢?跟着学习啦小编一起来看看吧。
最佳补肾食谱
一、猪腰杜仲汤
原料：猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两。
做法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
功效：补肾，强腰益气;主治肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清。
二、百合甲鱼汤
原料：甲鱼一斤，贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱，柴胡三钱。
做法：将甲鱼内脏洗干净，出水去薄衣，切件，用少量油煎香，中药洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
功效：补劳伤，大补阴之不足;主治骨蒸劳嗽。
三、冬虫夏草羊肉汤
原料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
做法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
功效：温补肝肾;主治肝肾二虚，腰酸脚软，夜尿多频，精少阴冷不育，妇女带下，子宫发育不良。
四、羊肉烧土豆
原料：羊肉500克、土豆500克、胡萝卜100克、葱10克、姜10克、料酒10克、酱油15克、白糖5克、盐15克。
做法：羊肉切小块泡水3个小时，下锅焯一下;锅里放少许油，葱10克，姜10克，将焯好的羊肉放入，翻炒片刻，加入料酒10克，酱油15克，白糖5克，盐15克，少许的水煮1个小时至熟;土豆切块用另一个锅，加少许油慢慢炸熟，将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中，再倒入炸好的土豆，再少烧片刻汤汁收好即好。
功效：羊肉性甘温而不燥，温中暖下，补肺肾气。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，男士适合经常食用。羊肉属大热之品，凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病，还有发热期间都不宜食用。
五、开胃韭菜生蚝羹
原料：韭菜100克、鲜蚝200克、生姜3片。
做法：以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜为主料包饺子、包子等。家常菜也可韭菜炒鸡蛋，新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。
功效：由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多，中医认为，阴虚火旺者(症状：心烦、颧骨潮红、口干不想喝水、舌红少苔、盗汗等)，患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃，易引起过敏的人也不宜吃。
秋季男人补肾秘方
健脑补肾方：因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。
做法：核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克，装瓶或罐内，加入低度白酒，酒应超过中药约3厘米，每天搅动一次，半月后酌加蜂蜜，每天适量饮用。
补肾壮腰方：用于因肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软、下肢无力、遗精早泄、头晕健忘等症状。
做法：羊肉500克煲汤至肉烂，加入山药500克切成块，枸杞子100克，文火炖半小时，酌加调料即可。
补肾强身方：适于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。
做法：猪或羊肾一对，剖开去筋膜，冷水泡半天。黑木耳100克，凉水泡开，花菜200克掰小块，洗净开水焯过。猪或羊肾切丁，与黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及盐，炒至八分熟时加入花菜，翻炒至熟即可。
滋补肝肾方：用于因肝肾阴虚而引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症状。
做法：枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净后加水炖开，文火慢煮约20分钟左右，加入猪肝或羊肝50克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。
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