夏天孕妇适合喝什么汤
夏季天气热，孕妇更容易食欲不振、上火、心烦，这时不妨多喝汤，不仅可以开胃补水，还能为胎儿补充营养。跟随学习啦小编一起来看看吧。
适合夏天孕妇喝的汤
1、牛骨汤
牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。
牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。
2、银耳竹笙汤
白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙。
白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。
3、砂仁蒸鲫鱼
鲜鲫鱼250克,砂仁5克。
砂仁研成细末;鲜鲫鱼去鳞和内脏将酱油、盐、砂仁末搅匀,放入鲫鱼腹中,用淀粉封住刀口,放入盘中盖严,上笼蒸熟。
4、山药玉米莲藕骨汤
排骨一根,山药250克,莲藕250克,甜玉米1个,姜2片,清水8碗。
将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。山药刨皮后切滚刀块备用。莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。甜玉米切件,准备2片生姜。将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。
5、海带冬瓜排骨汤
排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许。
干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1cm左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙)。
6、紫薯银耳甜汤
银耳一朵,紫薯两小个,冰糖一小块,枸杞适量,水适量。
准备好银耳、紫薯、冰糖、枸杞。紫薯洗净、去皮、切小丁备用。银耳泡发、沥水、撕成小朵,枸杞温水浸泡片刻捞出。小锅内加足量水,放入银耳。大火煮开后,小火煮半小时左右,间或搅动下。品尝汤有点粘稠感,放入紫薯丁和枸杞。搅拌均匀后,放入冰糖。煮到冰糖融化即可关火,出锅装碗。
夏天孕妇注意事项
1、夏天天气炎热,很多孕妇都会出现食欲下降。因此夏天的食物要清淡,少吃多餐。每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入,荤素要搭配。
2、为防便秘,孕妇平时应该多喝水,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品,不宜食过多冷饮,以免伤脾胃。对于孕妇来说,牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶、豆腐都是很不错的食品。
3、孕妇在夏季应该注意勤换衣、勤洗澡,多喝祛湿、清热的饮料等。如果长了痱子,孕妇可擦些含薄荷、冰片的爽身粉。此外,痱子一旦被抓破就会继发感染导致痱毒,甚至出现全身不适、发烧等症状。此时孕妇长了痱子要及时去医院,切忌不要自己随意处理。
4、孕妇身体出汗后应及时洗浴,并将换下的衣物及时洗涤。应勤洗澡、勤换衣,避免汗渍,保持皮肤清洁,对卧具也宜消毒并常晾晒。如果出现汗斑,孕妇应该在医生指导下使用抗真菌药水涂擦局部。
5、在洗澡温度方面,孕妇在怀孕早期洗澡时室温不宜过高,以皮肤不感到凉为宜。水温最好温热,一般来说应在38℃以下。因为如果水温或室温过高可能因为缺氧导致胎儿发育不良。有的女性为了皮肤保健,在淋浴时会冷热水结合,这种方法对孕妇来说很容易影响子宫和胎儿,不宜采取。
6、在阳光下活动,每隔2至3个小时就要重新抹一次防晒霜,头发的防晒护发素也需要5小时更新一次。所以建议随身携带一瓶免洗护发素,需要的时候,只要在发梢抹上少许。
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