预防秋燥的膳食有哪些
预防秋燥的膳食有哪些
现在已经是秋季了，而秋季最烦的就是秋燥了，那么你知道秋燥要吃什么膳食来预防吗?下面跟随学习啦小编一起来看看吧。
预防秋燥的膳食
1、百合粥
材料：百合约30克，粳米约100克，白糖要适量。
做法：将粳米和百合洗干净之后，放到锅中，加入适量的水，大火烧开后，改成文火煮成粥，调入适量的白糖即成。每日早、中餐时服用最好。
功效：润肺止咳，养阴生津。
2、百合炖芦笋
材料：准备鲜百合约100克，鲜芦笋约50克。
做法：将百合掰成小瓣，预防秋燥吃什么膳食，撕去百合内膜，盐水浸泡之后用清水洗干净备用，芦笋洗干净后切成段备用;炒锅清洗干净，加入适量的水以及百合煮到七成熟的时候，加入切成小段的芦笋，煮熟之后即可饮用。一天一次即可。
功效：这种药膳是比较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至是心生烦躁的人。
3、百合润燥汤
材料：准备干百合约50克，北沙参约15克，冰糖约15克。
做法：清水煎煮。
功效：空气干燥所引起的干咳，口干咽燥。可以代茶饮，味道清甜可口，可为秋季家中常备的饮品。其中煲汤和煮粥是比较有营养的。
预防秋燥的食物
1、梨
梨味甘、性凉，一直是治疗秋燥的良药，可以起到生津润肺、清热化痰的作用。现在市面上也正卖有不同品种的梨，每天坚持吃两个，能有效减少秋燥的症状。
2、莲藕
莲藕生吃熟吃两相宜。生藕性甘、寒，可消淤清热、化痰止咳;熟藕性甘、温，可养胃滋阴，益血止泻，干燥而爱出鼻血的人可以多吃一些藕汤。
3、银耳
银耳既可补脾开胃，也可滋阴润肺，是营养滋补的佳品。与莲子、百合等白色食物一起煮成粥，能起到润燥安神的作用。
4、杏仁
《本草纲目》中记载，杏仁“润肺、消积食、散滞气”，因其止咳、润肺、平喘的作用，可有效应对秋季咳嗽的症状。杏仁可制成杏仁露饮用，也可制成杏仁豆腐。
5、山药
山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效，男女老幼都适合食用。除了解秋燥外，山药还可防女性更年期的“脏躁”，维持雌激素水平。不过对山药黏液过敏的人在烹制山药时要特别注意。
秋燥的危害
1、对咽喉的伤害
秋燥容易引起咽喉的干燥和瘙痒，常常出现干咳、声音嘶哑等现象，这也导致了一些人在秋季咽炎发病的一个原因。
2、鼻腔瘙痒
秋燥导致鼻腔黏膜干燥，继而容易出现瘙痒现象，同时鼻腔的分泌物会结痂，易鼻出血。
3、容易感冒
秋燥导致呼吸道粘膜抵抗力下降，更容易被病毒入侵，而引起感冒现象。
4、头发枯燥
在秋季出现脱发的人群不在少数，因为秋季人体的气血循环差，头发缺乏气血的荣养，自然容易发生干枯、脱发和变黄现象。另外，一些干性皮肤人群，在秋季发生头皮屑现象也常见。
5、便秘
秋燥容易导致人体内的水分减少，同时因为秋季人体出汗少，不容易口渴，这也给便秘的出现制造了机会。
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