冬季如何健脾养生
冬季寒冷，脾胃最容易受伤害，那么冬季应该如何健脾呢?其实有很多方法可以让你的脾胃更健康，跟着学习啦小编一起来看看吧。
冬季健脾方法
1、合理饮食
一日三餐要定时,早上吃饱,中午吃好,晚上吃少。对于老年人,由于脾胃功能已趋虚弱,消化能力逐渐减退,更要注意吃得适度,不吃少吃生冷、粘硬食物。
2、多蹲少站
对于脾胃虚弱者多做些蹲的运动,尤其是在进食时蹲着,可使食物通过胃的速度减慢,使胃下方的脏器对胃起垫托作用。
3、控制食量与吃饭速度
在把食量减下来的同时,再把吃饭的速度慢下来。这样,虽然你吃的东西少了一些,但你吸收的东西却没有减少,甚或有所增加,而且大大减轻了脾胃的负担,好处很多。
4、保暖
脾胃虚寒患者还要注意保暖、避风寒,尤其不能让腹部受凉,即使炎夏,睡觉也要用薄被护腹。
5、捏脊
捏脊就是涅脊梁骨。从尾椎骨一直捏到脖子。捏的时候,不必拘泥于穴位,因为脊柱两侧正是督脉和足太阳膀胱经的行走路线,捏脊可以刺激到两条经络。事实上,捏脊的好处非常多,能起到全面的保健作用,它可以健益脾胃,督一身之气;还可以调理脏腑、疏通经络、升降气机。
6、艾灸
在家可用艾条箱,把艾条放进箱中,放在肚脐上,正好把肚脐(神阙穴)、上脘穴(脐上5横指)、中脘穴(脐上4横指)、下脘(脐上2横指)全覆盖,用艾条药力和热力健脾益胃。
冬季健脾食物
1、山药
中医认为,山药是健脾益肾极好的食物。从现代营养学分析,山药富含淀粉酶,可促进消化,因此无论老人、孩子都非常适合。山药的做法可以煮粥,也可炖各种肉类,还可炖菜、炒菜,方法多多。但如果作为健脾之用,不要炖食或煮食时间过长,淀粉酶容易破坏,降低其食疗效果。
2、香菇
香菇也是健脾益气的很好食物,可炒菜、做汤,包饺子等。平时消化不良的人经常吃香菇,慢慢即可增强脾胃的消化功能。
3、粳米
粳米性平,味甘,有补脾益气之功。“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”脾虚之人,最适合吃粳米了。
4、花生
花生的健脾效果也很好,吃时最好嚼得碎一些,这样不至于坚硬划伤脾胃。另外可以和豆浆一起打,既增加了豆浆的口感和香气,还可起到很好的健脾作用,而且吸收好,不会增加脾胃负担。
5、糯米
糯米性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。(体经逢原》中说:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。”
6、番薯
番薯俗称甘薯、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
健脾养胃茶
1、山楂蜜茶
做法：鲜山楂30克、蜂蜜适量。将鲜山楂果研碎去籽，用开水冲泡果肉15分钟，再过滤取汁，最后依据个人口味调入蜂蜜即可。每日2剂，代茶饮。具有消食化积、强健脾胃的功效，适合脾胃虚弱者。
2、大枣茶
做法：将大枣洗净切碎，每日取适量用沸水冲泡，代茶饮。最后将碎枣一起吃下。健脾胃，补气血，尤其适合女性养生食用。
3、木香乌麦饮
做法：木香6克，麦冬15克，乌梅10克，加水煎10-15分钟饮用。适合萎缩性胃炎病人，有养胃生津，行气止痛之功。
4、生姜红茶
做法：将红茶和磨碎的生姜放入杯中，加入适量的红砂糖，清晨一杯，有助头脑清醒。红茶能够养胃。胃肠不好的人，红茶是茶品中的首选。生姜具有发汗利尿的功效。
5、黄芪红枣枸杞茶
做法：黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。准备材料，泡泡洗净。砂锅加水，加黄芪、红枣、枸杞。大火烧开，转小火熬煮1小时即可。用滤网滤出茶汁，加蜂蜜拌均匀即可饮用。冬季养生饮用可以健脾养胃。
6、健胃荞麦茶
做法：荞麦1钱，黄芪5钱。将荞麦、黄芪，放入600ml的热水冲泡，盖杯焖10分钟，滤渣取汁。此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少，可促进脾胃运作、增加食欲。
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