胃气不足吃什么调理效果比较好
胃气不足吃什么调理效果比较好
有些人无论吃什么都不胖,食物营养难以吸收,这大多数都是因为胃气不足的原因造成的,不过很多人都不知道吃什么能调理胃气不足。下面一起来看看小编为大家推荐的胃气不足的调理方法,希望能够对您有所帮助。
胃气不足调理方法
首先,胃气不足患者要做到饮食有节,不可过饥或过饱,亦不可过食辛辣生冷。其次,要善于利用食疗方法来调治本病。如进食以温软为主,食不过饱,少厚腻多清淡。
另外,拿姜来泡脚也是不错的选择,还能缓解秋冬手脚冰凉之症。“姜片最好煮一下,不用太久,沸水里煮个5分钟就差不多了。”中医师解释,光是放水里泡的话,姜里面的有效成分是泡不出来的。“泡脚的时候,水温最好保持在40℃左右,泡脚的时间20到30分钟就差不多了。”
除此之外,立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。如果胃寒的人想吃水果,但又怕吃了难受,可以把水果稍微温一温,苹果、梨温了以后味道不变,还是很好吃,吃的时候要细嚼慢咽,它的寒凉之性就会好很多。
调理胃气不足的食物
1、红枣
红枣味甘,性温,入脾胃经,有补脾和胃,益气生津的作用。《神农本草经》记载大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补心气、少津液、身中不足,和百药”。张锡纯也在《医学衷中参西录》中论红枣“津液浓厚滑润,最能滋养血脉,润泽肌肉,强健脾胃”,可见其对红枣调补脾胃功用的肯定。
2、板栗
板栗有健脾益气、补肾强筋的效果,板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,对肠胃的效果也非常不错的。而且冬天的零食里面,板栗也是比较常见的,属于天冷补胃气的非常好的食物。
3、山药
山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人,山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。
4、香菇
香菇也是被称为是素中之荤的美誉,特别是对于脾胃虚弱,气血亏虚的人有调理和补胃气的效果。包括蘑菇也可以益胃肠,化痰理气。
5、小米
小米不仅养胃还能补气,从产后女性都要喝小米粥就能看出。小米特别适合脾胃虚弱冬季补胃气的人食用,小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。如果已经出现胃肠不好的朋友,平时早晚服用一袋奘灵水苏糖养肠胃的效果也是非常不错的,奘灵水苏糖胃肠同调,通过增殖胃肠道的有益菌群来达到胃肠同调的效果。
6、土豆
土豆可是埋在地下的“水果”,土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便等功效。不管冬天你是炒土豆还是炖土豆,都可以起到补胃气的效果。
判断胃气不足的方法
通常,常见的消化不良、腹胀难受这种情况不仅是肠道原因,有可能还会是胃气不足导致的。胃气不足的症状最为明显的就是吃什么都不消化,导致食物在体内积。尽管不消化,但是还是感觉很饥饿,这种情况是最为常见的。其次就是吃过食物之后老是爱打嗝,这个也是胃气不足的一种常见症状。
最直观的方法是看“饥饿感”。饥饿感下降表示胃气下降,没有饥饿感表示胃气严重亏损,必须提升胃气以固后天之本,俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”说的就是这个道理。婴儿饿了会哭,小孩饿了会闹着要吃饭,大人饿了工作没心思,老人饿了就会催促家人开饭,这就是饥饿感——维系生命最重要的感觉。
调理脾胃的食物
1、栗子
熟食栗子能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于儿童,可增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既对脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者有益,又是消化不良、气虚乏力的食疗验方。
2、猪肚
猪肚是常见的食材,含高蛋白低脂肪,适合爆炒、煲汤,风味独特。从中医的“以形补形”的理论来看,猪肚是补益脾胃的佳品,自古以来就被视为“补药”,是药膳主食。
3、鸡肉
多吃鸡肉可以调和脾胃、提升免疫力。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补,对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。
4、白胡椒
白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。有些人容易肚子痛,是由于肠胃虚寒造成的,可在炖肉时加入人参、白术,再放点白胡椒调味,除了散寒以外,还能起到温补脾胃的作用。平时吃凉拌菜,最好也加点白胡椒面,以去凉防寒。
5、生姜
姜最好在早上吃,这是因为早上胃中之气有待升发,吃点姜能健脾胃,为一天中饮食的消化吸收做好“铺垫”。早上吃姜的方法很多,可以熬姜汤,也可以用糖腌制或放在菜中炒食。
6、胖头鱼
胖头鱼也叫鳙鱼,其味甘、性温,能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症状。体质虚弱的人最好多吃胖头鱼的鱼头,它的温补效果很好,还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
7、白扁豆
白扁豆既是滋补佳品,又是一味良药。《会约医镜》中记载,扁豆“炒用健脾止泻”,而在《本草纲目》中亦有云:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。”由此可见,它有促进脾脏功能,改善气虚体质的作用。
8、莲子
秋季进补可适当多吃些莲子来健脾胃。莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。有抗衰老、降压、抗心律失常、抗心肌缺血、抑制心肌收缩力等多种作用。而挑选莲子时不要选那种很白的,有点微黄的口感更好。
9、山药
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经。不燥不腻是其特点。具有健脾补肺、固肾益精、聪耳明目、强筋骨、安神志的功效。山药的补养特点是三焦共补,既能补心肺,又能够补脾胃及肝肾。
10、香菇
《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”因此,香菇补气,也主要指的是补益胃气。总的来说,香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效。另外,香菇除了具有补气滋阴的功效之外,还有明显的抗癌作用。
11、甘蓝
甘蓝,又名包心菜、卷心菜、蓝菜,中医认为,包菜性平、味甘,可入脾经、胃经,有健脾养胃、行气止痛之功,适用于治疗脾胃不和、脘腹胀满或拘急疼痛等症。《千金食治》中记载,包菜“久食大益肾,填脑髓,利五脏,调六腑”。
12、芋头
中医认为,芋头甘、辛、平,补气益肾,和脾健胃,破血散结。凡脾。肾阴虚所致的食少瘦弱、久痢便血、口渴便秘、气血郁结所致的腹中癖块,瘰疠肿毒者宜食。
13、糯米
糯米味甘、性温,归脾、胃、肺经。作用,补中益气,补肺敛汗。宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。
14、毛豆
毛豆可调理脾胃。毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显着。
15、红枣
红枣味甘,性温,入脾胃经,有补脾和胃,益气生津的作用。《神农本草经》记载大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补心气、少津液、身中不足,和百药”。张锡纯也在《医学衷中参西录》中论红枣“津液浓厚滑润,最能滋养血脉,润泽肌肉,强健脾胃”,可见其对红枣调补脾胃功用的肯定。
16、红薯
我国的古典中医文献中有记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。红薯是一种非常营养健康的食品,红薯含热量低,而且容易产生饱胀感,是很好的低脂食品。另外,食用红薯还能够健美强身,促进消化,缓解便秘,防止亚健康。
17、牛肉
牛肉能够补益脾胃,扶持中气,对于气血两亏、久病体虚的人有很好的调养作用。牛肉首先能够补益脾胃之气,继而全身的经络系统和脏腑都得到了调养。
18、木瓜
木瓜含蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
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1.胃气不足如何调理
2.吃什么养脾健胃