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吃什么食物能有效缓解胃酸

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  胃酸过多不但会引起患者身体不适,严重的话还会造成胃溃疡,因此,有胃酸的朋友要注意及时缓解胃酸,食疗是一个很好的办法。那么,吃什么才可以缓解胃酸呢?跟着学习啦小编一起来看看吧。

  可以缓解胃酸的食物

  1、小苏打水

  小苏打呈碱性,能中和胃酸,解决大部分烧心问题。但是如果经常烧心,最好别喝小苏打,否则会引起胃胀、恶心等副作用。

  2、口香糖

  饭后嚼30分钟无糖口香糖,可以增加唾液的分泌量,反流的胃酸就能被唾液快速冲刷掉,缓解烧心症状。

  3、香蕉

  香蕉是一种天然的抗酸剂,可以在胃内壁生成一种具有防护作用的黏液层。但是约1%烧心的人在吃香蕉后病情反而会加重,因此,吃后还要仔细观察病情。

  4、姜

  菜里放点姜,这样有助于防治烧心,但要适量食用,每天吃2克左右即可。

  5、芦荟汁

  芦荟汁具有消炎作用,可以缓解食道及胃部炎症。中医建议容易烧心的人饭前喝半杯芦荟汁。

  缓解胃酸的食谱

  (一)、冰糖蒸莲子

  食材:干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张做法:

  1.将莲子放入锅中,放入适量的清水烧热,然后用刷把反复搓刷。等到待莲衣脱尽后迅速离火,再用温水冲洗干净,切去两头后用牙签捅出莲心备用。

  2.清洗干净的莲子放入蒸盆内,再加入适量的清水后再上笼用武火蒸1小时取出。碗中放上猪网油,将莲子放在网油上,同时将冰糖捣碎后撒在上面。接着用温纸封口,再入笼蒸烂莲子,最后食用即可。

  (二)、香菇土豆丸子

  食材:土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。

  做法:

  1.土豆清洗干净,切块后备用;香菜清洗干净,切碎后备用。

  2.锅中放入适量的清水,烧开后放入1汤匙盐同时再放入土豆块,用中火煮10分钟。接着捞起土豆并且沥干水摊凉,放入保鲜袋中后压制成土豆泥。

  3.香菇挤干水去蒂剁成细末,放入土豆泥中搅拌,同时放入盐、鸡粉、黄油、生粉以及鸡汤,充分搅拌均匀后搓成大小一致的丸子,并且盖上一层保鲜膜。

  4.锅中放水,倒入土豆丸子,加盖开大火隔水清蒸5分钟。最后取出土豆丸子,洒入香菜末即可食用。

  (三)、参芪猴头炖鸡

  食材:猴头菌100克、母鸡1只(约750克)、黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

  做法:

  1.猴头菌清洗干净,去蒂后挤干水分,切成薄片备用;母鸡去头脚,切块后备用。

  2.将母鸡放哪购入炖盅内,同时放入姜片、葱结、绍酒、清汤等材料,接着再放上猴头菌片以及黄芪、党参、大枣等食材,用文火炖熟后即可食用,对胃酸具有很好的缓解作用。

  胃酸过多的解决方法

  1、不吃冰冻和很热食物、饮料,饮食的温度应适中,茶、水、汤都不宜过热。

  2、不要吃太多香料、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌。

  3、加重刺激的东西要少吃,如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。

  4、少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。

  5、不要喝酒和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。

  6、饮食要有规律,最好每餐少吃一点,加多进餐的次数,尽量不要出现饿到肚痛的情况,如果出现饥饿的感觉,或胃不舒服,可以先吃一些点心。

  7、睡觉前不吃东西。

  8、饭后不要吸烟,能够一直不吸烟更好。

  9、有烧心感的朋友睡觉时可以将头部或床头垫高一点。
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