吃什么治疗糖尿病能有效的食物
吃什么治疗糖尿病能有效的食物
糖尿病是生活中比较常见的一种疾病,而患者需要在日常生活中做好相关的饮食控制。那么糖尿病患者吃什么食物比较好呢?以下是由学习啦小编整理关于吃什么治疗糖尿病的内容,希望大家喜欢!
糖尿病人吃什么降血糖食物
1、绿茶
茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称,由糖类、果胶、蛋白质等组成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖,降血脂,从而达到防治糖尿病的作用。
2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
3、苦瓜
古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79、3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
4、蕹菜
蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
5、紫菜
在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质,其中以多糖作为有效,它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品,比如紫菜寿司,或者紫菜汤或者紫菜羮等。
6、鳝鱼
相信鳝鱼是很多人都爱吃的一种鱼类,但你可能不知道它是民间流传已久的糖尿病单方。口服150克可降低血糖,非常适用于老年糖尿病患者,黄鳝含黄鳝素a 和b。吃鳝鱼不仅能解糖尿病患者吃荤的愿望,又能很好的降低血糖。在吃鳝鱼的时候要注意,最好是以清炖的方法,这样降血糖的功效才更好。
7、葛根
葛根中所含异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用,还可以减缓骨骼组织细胞的老化,有助于钙质的吸收,减少骨钙丢失,增加骨密度并阻止骨骼的中空消溶,从而远离骨质疏松。葛根中的活性成分能够预防心脑血管等疾病以及有效缓解更年期综合症,又能延年益寿、增进健康。
8、杨桃
杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
吃什么治疗糖尿病
大蒜
大蒜是我们制作很多菜肴的必备食材,特别是在凉拌菜中,大蒜是少不了的。大蒜中含有含硫挥发性化合物、多糖、苷类、硫代亚磺酸酯类、脂类等多种化合物。关于血糖高吃什么好这个问题,在近年来研究发现,大蒜它具有很好的降血糖的作用,可作为血糖高患者的食用疗方。大蒜它可生吃,也可以煮吃、煨食或者作为配料食用都可以。
洋葱
洋葱甜润而白嫩,能够帮助我们够刺激胰岛素的合成与分泌,从而达到辅助治疗糖尿病的作用。不仅如此,在苦瓜中还含有独有的前列腺素a和硫胺基酸,这种物质具有扩张血管、调节血脂的作用,经常食用可有效的预防动脉硬化。对于糖尿病患者来说,用洋葱100克 ,开水泡后再加点酱油调食,可有效的控制血糖。
紫菜
血糖高吃什么好紫菜就是其中之一,紫菜中富含了蛋白质、紫菜多糖、胡萝卜素、脂肪、维生素等多种营养元素,其中的紫菜多糖能够有效的降低空腹血糖。因此血糖高的患者可以在每顿饭前食用紫菜,这样可以有效的降低血糖。紫菜的制作方法比较简单,通常我们可用紫菜做汤、羹,所以在饭前喝一碗汤不仅可以润胃,还可以有效的降低血糖哦。
胡萝卜
胡萝卜在我们生活中非常的常见,而且价格也比较实惠,适合大众群众消费。我们都知道胡萝卜里面富含了多种类胡萝卜素、花色素和维生素等有效成分。血糖高吃什么好,根据相关实验证明,胡萝卜的提取物具有明显降低血糖作用。胡萝卜的食用方法也比较多,不仅可以生吃还可以用来捣汁食用,而且还可以将胡萝卜作配料。
苦瓜
血糖高的人群在日常的饮食中可以适量的吃一些苦瓜,在苦瓜中所含有的维生素c含量高居其他瓜类之首,再加上其性味苦寒肉质柔嫩,因而受到很多糖尿病患者的青睐。并且在苦瓜中还含有丰富的苦瓜皂苷,它能起到降血糖的作用,刺激胰岛素的释放,因而才有了植物胰岛素的美称。
低糖的蔬菜
糖尿病人在日常的饮食中一定要注意控制热量,在此基础上如何仍然感觉到饥饿的话,不妨食用一些含糖量较少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。低糖的蔬菜中不仅仅含有丰富的膳食纤维,同时还含有大量的水分多,并且具有供热能低、饱腹的特点,是糖尿病患者必不可少的食物。
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