吃什么对心脏好
吃什么对心脏好
心脏对于一个人来说是非常重要的，心脏不好吃什么比较好呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的吃什么对心脏好，希望能够对您有所帮助。
心脏病人吃什么食物比较好
1、黑芝麻
含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、 防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。
2、燕麦
含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此，经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。此外，食用全麦面包也有同样的功效。
3、鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其ω-3脂肪酸含量较高，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
4、黄豆及其制品
含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。煮饭时，先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀。
防治心脏病的方法
1、减肥
肥胖者患心脏病的比例远远高于正常体重的人，特别是“苹果形”身材(腰臀肥胖)的人更危险。只要老人减肥3—5公斤，心脏状况就会有很大改善。同时，专家告诫较胖的老人，不要指望自己一下子变成超级模特，要通过平衡饮食和锻炼逐渐达到减肥的目的。
2、少吃蛋黄
一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克。老人胆固醇较高的话，一周最多只能吃两个蛋黄。
3、多运动
每天适度运动20分钟，可使患心脏病的几率减少30%，快走的效果最好。
4、戒烟
吸烟者患心脏病的比例是不吸烟者的两倍。研究发现，戒烟2—3年后，患心脏病的风险就会降至与不吸烟者一样的水平。
5、注意饮食
平时生活中坚持吃低脂肪食品，如瘦肉和低脂乳制品等。
6、适量饮酒
1周喝3—9杯酒为适量，对心脏有好处。但要注意别贪杯，因为饮酒过度会引发心脏病。
1.芹菜
患有心脏病的患者多半心血管功能都受到不同程度的损伤，因此在预防以及治疗心脏病的同时，应该特别注意保护心血管的健康。因此心脏病患者在日常生活中要注意，应该适量的多吃些芹菜，因为它具有很好的保护心脏以及心血管的功效。研究中发现，在芹菜中含有大量的芹菜碱，这种物质额可以很好的保护心血管功能。很多人在吃芹菜的时候都习惯把芹菜叶丢弃，其实叶子才是营养精华所在。
在研究中发现，芹菜叶所含有的维生素C含量要比茎高出很多，同时在芹菜叶中还含有大量丰富的植物性营养素、营养价值高。同时芹菜叶中所含有的纤维素非常高，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。
2.马铃薯
经常多吃些马铃薯同样具有预防以及治疗心脏病的功效，营养学家提醒心脏病患者，在平时的饮食中应该适量的多添加一些马铃薯。而这种食物之所以具有治疗心脏病的功效，是由于其中含有大量的维生素c和钠、钾、铁等营养物质，其中以钾的含量最为丰富，研究发现每100克的马铃薯中就含有502毫克的钾，可以说它是当之无愧的高钾蔬菜。钾对心脏病患者来说非常重要，尤其是一些心功能不全的患者。
这部分患者多半都伴有低钾的倾向，只要补充充足的钾就能够有效的起到预防以及治疗心脏病等功效。而且马铃薯不仅能够补钾，同时还能起到补充糖、蛋白质及矿物质、维生素等功效。
3.海带
患有心脏病的患者在平时生活的饮食中，还应该适当的多吃些海带，同样具有很好的保护心脏的功效。在研究中发现，海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此经常食用不仅能够帮助我们有效的促进排便解决便秘问题，透光石还能够加速有害物质如胆固醇排出体外，从而起到血栓和血液黏性增加等情况。而导致心脏病的原因就是这些心脑血管问题，只有从根本上解决才能真正的起到治疗心脏病的功效。
而且在平时生活中适量的多吃些海带还能够帮助我们有效的预防动脉硬化等问题，因此专家提醒，患有心脏病的患者在平时生活中必须要多吃海带，不管是炖的还是煮的，都具有保护以及治疗心脏病的功效。面对心脏病人吃什么好这个问题，海带也是理想的选择。
4.坚果
坚果类食物对心脏同样具有很大的益处，比如像杏仁、花生等，在这些坚果中都含有大量丰富的不饱和脂肪酸，这种营养物质能够帮助我们有效的保护心脏健康，同时还能够降低患有心脏病的风险。除了坚果之外，还可以多吃些黑芝麻，其中所含有的不饱和脂肪酸和卵磷脂同样能够维持血管弹性，预防动脉硬化。
老人心脏不好应该吃的食物
多吃新鲜蔬菜和水果.常吃一些新鲜蔬菜,瓜果,豆芽,海带,紫菜,木耳等食物,有防止血管硬化的作用.经常食用芹菜,草莽,西红柿等食物,可降低血压.心脏不好的老年人易多食用山楂,金樱子,草蒲果等水果。
限制脂肪量和胆固醇量.每日膳食中尽量避免食用含动物脂肪及胆固醇较高的食物,如动物油脂,肥肉,肝脏,肾,脑,肺,蛋黄,鱼籽等.以食用植物油及豆制品为宜.但植物油也不可过多,因过多的植物油也会促使患者肥胖。
控制食盐量.如果食盐食入过量,体内水分潴留,就会增加心脏负担.因此,每日饮食中钠盐供应量以低于3克为宜;咸菜,榨菜,酱豆腐等过咸的食品以少食,不吃为佳。
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