波兰人的服饰礼仪和餐饮礼仪
波兰人的服饰礼仪和餐饮礼仪
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服饰礼仪
波兰人穿着打扮极有自己的特点。除正式场合穿西服、套裙之外,波兰人日常着装的最大特点是崇尚个性和讲究与众不同。
去音乐厅、歌舞剧院等公共场所, 必须讲究衣着与装束, 如穿着礼服, 而不穿牛仔服和运动衣等;在室内, 男士必须脱帽, 否则被视为不懂礼貌。
餐饮礼仪
波兰人的饮食习惯与其他东欧国家大致相似。但由于波兰坎坷的历史,加上僧侣、商人等的特殊饮食习惯,使得波兰饮食同时具有法国、意大利和犹太特色。波兰人以肉类、马铃薯和奶油为主食,淀粉类食物吃得不像捷克人那么多,料理也不像匈牙利或比利时那么辣。具体地说,他们爱吃烤、煮、烩的菜肴,口味较淡。波兰鱼(煮鱼带蛋沙司)和波兰(冷)红菜汤备受欢迎。
波兰人吃饭时先喝汤,汤的种类有甜菜汤、冷蛋花汤、高丽菜汤、大麦汤(有的大麦汤还加上蛋花和香肠)。主餐的种类有不少,常见的有:高丽菜花卷、肉包(内有米饭和肉,类似中国的烧麦)、炸猪排、薄饼和软淇司以及各式各样的洋水饺。
波兰人十分好客。在请客吃饭时,波兰人有不少讲究,:一是忌讳就餐者是单数,认定此乃为不吉之兆;二是在吃整只的鸡、鸭、鹅时,通常要由在座的最为年轻的女主人亲手操刀将其分割开来,然后逐一分到每位客人的盘中;三是不论饭菜是否合乎自己的口味,客人都要争取多吃一点,并对主人的款待表示谢意;四是不能强行劝酒干杯, 不能用自己的餐具给别人夹菜;五是口中含着食物讲话,被看作是很粗鲁的行为。
波兰人普遍喜爱酒吧,习惯在饭前饮烈性酒,饭后饮甜酒,且酒量很大。波兰人也喜爱喝咖啡、红茶。不过,他们喜爱喝淡茶,并要在红茶里放一片柠檬。波兰人爱吃水果。
在饮食方面,波兰人一般忌讳吃猪、牛、羊的内脏(肝除外),也不太喜欢吃虾、海味、酸黄瓜及清蒸烹制的食品菜肴。