治疗白内障的食疗方法及症状表现
白内障是常见的老年人眼科疾病，如今社会上白内障患者越来越多，老年人也会关注这方面的一些治疗方法，这些都是大家需要知道的。今天小编给大家整理了治疗白内障的食疗方法知识，希望对大家有所帮助。
治疗白内障的食疗方法
方1：决明子茶
配方：决明子100克。
制用法：决明子炒香，分成每包10克纱布袋装好。每日1包，沸水冲 泡，量不宜多，代茶饮用。
功效：清热平肝。适用于白内障患者。
方2：鸡肝明目汤
配方：水发银耳25克，鸡肝100克，枸杞15克。
制用法：鸡肝洗净切片，加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、 枸杞同煮汤，佐餐食用。
功效：补肝益智。适用于白内障患者。
方3：枸杞酒
配方：枸杞200克，白酒或黄酒1000毫升。
制用法：枸杞泡入酒中，1周后即成，日饮30～50毫升。
功效：补益肝肾。主治白内障，属肝肾两亏型，视物模糊，头晕耳鸣， 腰膝酸软，舌淡，脉细。
方4：鸡肉馄饨
配方：鸡肉100克，馄饨皮100克。
制用法：鸡肉剁馅，加入葱、姜、盐、味精，包馄饨食用。
功效：补益脾气。主治白内障，属脾胃气弱型，视物昏花，精神倦怠， 痿软乏力，食少便溏。
方5：土豆烧牛肉
配方：土豆500克，牛肉250克。
制用法：土豆去皮，与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。
功效：补脾益气。主治白内障，属脾虚气弱型，视物昏花，精神倦怠， 肢体乏力，面色萎黄。
白内障的症状表现
初发期
白内障患者的晶体周边部皮质呈楔形混浊，尖端自中心，一般视力正常。进展到瞳孔区时，视力逐渐下降，白内障的症状可出现单眼复视，多视，眼前有黑影。
膨胀期
白内障的症状可有晶体皮质大部分呈变白色混浊，可见水裂现象，前房变浅。斜照法检查时出现称虹膜投影现象，白内障患者的视力会有明显下降。
成熟期
白内障患者的前房深度恢复正常，白内障患者的虹膜投影消失，视力指数/1米以下，也是白内障的症状。
过熟期
晶体皮质液化，钙化，晶核下沉，前房变深，虹膜有震颤。由于溶解的晶体皮质外溢，白内障的症状可引起免疫性葡萄膜炎或晶体溶解性青光眼。
白内障的治疗方法
药物治疗
各种各样的眼药水或者是口服中西药，它们的作用目前仍外于研究和探索阶段，因为现在国内外的任何一种药对阻止白内障发展的效果均不理想。也许对早期的白内障，长期持续用药可使发展减慢，或者视力还有所提高，但对中期的白内障药物似乎没有什么效果。不过白内障从早期到成熟会经过一个漫长的发展过程，能够延缓它的发展也是非常重要的。
手术治疗
白内障什么时候适宜手术是绝大多数病人所关心的。这个问题要根据晶状体混浊的程度，视力状况以及全身情况，更主要的是看病人的工作环境对视功能的需求来决定。如果病人需经常开车外出或者操作精密仪器，工作时对视力要求很高，或者病人对生活质量要求提高，则不用等待白内障的成熟(矫正视力在0.1-0.3)即可以手术，而对已退休的人或者是老年性白内障，则等白内障到了成熟阶段再做手术最为理想。手术时机的选择都是根据病人自身的需求来决定的。随着科技的进步，目前手术都是采用显微镜下现代囊外(超声乳化)摘除术同时植入人工晶体，没有特殊情况手术后都会获得较理想的视功能。
食疗
1、枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮连续服用有效。枸杞子富含胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等微量元素。龙眼肉富含维生素B2、维生素C和蛋白质。这些营养素均能益精养血、滋补明目。
2、黑芝麻炒熟研成粉，每次以1汤匙冲入牛奶或豆浆中服用，并可加入1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E、铁和蛋白质，可延缓机体衰老，改善眼球代谢，能维护和增强造血系统、免疫系统的功能。
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