孕妇吃蛤蜊对胎儿有害吗
蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种,孕妇吃蛤蜊对胎儿有害吗呢?本文是学习啦小编整理的孕妇吃蛤蜊对胎儿有害吗资料,仅供参考。
孕妇吃蛤蜊对胎儿有害吗
不能吃。对胎儿不好的。日常饮食中有很多食物看似平常。其实对孕妇具有非常好的保健作用。如果注意摄取这些食物。
孕妇能吃蛤蜊吗
孕妇能吃蛤蜊。
孕妇吃蛤蜊的好处:蛤蜊具有刺激食欲,化痰利尿,消肿止血的作用,可以用来治疗黄疸,水肿等症。蛤蜊也具有预防心脏血管疾病的功效。蛤蜊所含的牛磺酸成分,能排出血液中过多的胆固醇,防止动脉硬化,强化肝功能。其富含的铁质可以预防贫血,使脸色红润。蛤蜊富含铜,具有帮助胎儿神经发育的作用,对孕妇与胎儿都有益处。蛤蜊对胆固醇,高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大,支气管炎,胃病等疾病的人有保健食疗作用。此外蛤蜊中含有不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,对小儿和孕妇尤有补益功效。海鲜食品中的omega-3脂肪酸,对胎儿大脑发育十分重要。
孕妇吃蛤蜊需注意:孕妇可以适量吃一些,但别多吃了,吃多了容易引起便秘。孕妇吃蛤蜊一定要吃新鲜的,不新鲜的海鲜容易腐败变质变臭,吃了之后容易拉肚子。
蛤蜊
蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。
蛤蜊的营养价值
蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素(高铁、高钙)、低脂肪,许多贝类也具上述特点,蛤蜊里的牛磺酸可以帮助胆汁合成,有助于胆固醇代谢,能抗痉挛、抑制焦虑。
蛤蜊味道鲜美,营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现,在文蛤中有一种叫蛤素的物质,有抑制肿瘤生长的抗癌效应。
蛤蜊的功效与作用
蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。现代医学认为,蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。
有利于孕妇的食物
1。富含VC果蔬——预防先兆子痫先兆子痫是孕晚期容易发生的1种严重并发症。影响孕妇和胎儿的安危。有关专家对数百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查时发现。每天从食物中摄取VC较少的孕妇。血液中的VC水平也较低。她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。因此。专家建议孕期应注意摄取富含VC的新鲜蔬菜和水果。每天的摄取量最好不低于85毫克。
2。蜂蜜——促进睡眠并预防便秘在天然食品中。大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上1杯蜂蜜水。所具有的安神之功效可缓解多梦易醒。睡眠不香等不适。改善睡眠质量。另外。孕妇每天上下午饮水时。如果在水中放入数滴蜂蜜。可缓下通便。有效地预防便秘及痔疮。
3。鱼类——避免胎儿脑发育不良营养学家指出。鱼体中含有的DHA是1种必需脂肪酸。这种物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用。1些研究专家对数万名孕妇进行调查。发现在怀孕后经常吃鱼有助于胎儿的脑细胞生长发育。吃得越多胎儿脑发育不良的可能性就越小。如果孕妇在整个孕期都不吃鱼。出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8。专家建议。孕妇在1周之内至少吃1-2次鱼。以吸收足够的DHA。满足胎儿的脑发育需求。另外。孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。
4。黄豆芽——促进胎儿组织器官建造胎儿的生长发育需要蛋白质。它它是胎儿细胞分化。器官形成的最基本物质。对胎儿身体的成长就像建造1座坚实的大厦基础1样。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质。还可在孕妇体内进行储备。以供应分娩时消耗及产后泌乳。同时可预防产后出血。便秘。提高母乳质量。所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。
5。鸡蛋——促进胎儿的大脑发育鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。7大营养素几乎完全能被身体所利用。尤其是蛋黄中的胆碱被称为“记忆素”。对于胎宝贝的大脑发育非常有益。还能使孕妇保持良好的记忆力。所以。鸡蛋也是孕妇的理想食品。除此之外。鸡蛋中的优质蛋白可以储存于孕妇体内。有助于产后提高母乳质量。提醒1点。多吃鸡蛋固然有益于孕妇和胎儿的健康。但不是多多益善。每天吃3-4个为宜。以免增加肝肾负担。
6。冬瓜和西瓜——帮助消除下肢水肿怀孕晚期孕妇由于下腔静脉受压。血液回流受阻。足踝部常出现体位性水肿。但1般经过休息就会消失。如果休息后水肿仍不消失或水肿较重又无其他他异常时。称为妊娠水肿。冬瓜性寒味甘。水分丰富。可以止渴利尿。如果和鲤鱼1起熬汤。可使孕妇的下肢水肿有所减轻。西瓜具有清热解毒。利尿消肿的作用。经常食用会使孕妇的尿量增加。从而排出体内多余水分。帮助消除下肢水肿。
7。苹果——促进脑发育并预防胎儿畸形苹果中含有丰富的锌。而锌与人的记忆力关系密切。锌有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育。有助于胎儿后天的记忆力。因此苹果素有“益智果”之美称。孕妇缺锌会呈现多种与锌有关的异常。如胎儿体重低下。发育停滞。中枢神经系统受损时出现先天性心脏病。多发性骨畸形和尿道下裂等。特别是孕妇血锌水平非常低的话。还会出现流产或死胎等严重后果。孕妇每天吃l-2个苹果。即可以满足胎儿对锌的需求量。
8。海带和碘盐——避免胎儿智能低下怀孕3-5个月时。胎儿的脑发育需要依赖母体供给充足的甲状腺素。如果孕妇缺碘就会使体内的甲状腺素合成受到影响。使胎儿不能获得必需的甲状腺素。导致脑发育不良。智商低下。出生后即使补充足够的碘。也难以纠正先天造成的智力低下。所以孕妇1定要在孕期注意补碘。除了摄取碘盐以外。最好从食物中加以补充富碘食物。特别是缺碘地区。常见的食物以海带的含碘量最丰富。是孕妇最理想的补碘食物。只要保证每周吃1-2次海带。即可满足胎儿发育的需要。
9。南瓜——防治妊娠水肿和高血压南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果。不仅能促进胎儿的脑细胞发育。增强其活力。还可防治妊娠水肿。高血压等孕期并发症。促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克。粳米60克。煮成南瓜粥。可促进肝肾细胞再生。同时对早孕反应后恢复食欲及体力有促进作用。
10。葵花子——降低流产的危险性葵花子里富含VE。而VE能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能。增加卵巢机能。使卵泡数量增多。黄体细胞增大。增强孕酮的作用。促进精子的生成及增强其活力。医学上常采用VE治疗不孕症及先兆流产。故生育酚由此得名。如果孕妇缺乏VE。容易引起胎动不安或流产后不容易再孕。孕期多吃1些富含VE的食物。如每天吃2勺葵花子油。即可满足所需。有助于安胎。降低流产的危险性。
11。新鲜酸味水果——防止胎儿神经管畸形杨梅。草莓。樱桃。猕猴桃。石榴。葡萄等。都是带有酸味的水果。这些水果中富含叶酸。而叶酸是胚胎神经管发育的非常重要物质。如果孕期缺乏叶酸。就会影响胚胎神经管的发育和形成。导致脊柱裂或无脑儿。因此。在孕早期要注意多吃些新鲜酸味水果。降低胎儿发生神经管畸形的风险畸形。
12。芹菜——防治妊娠高血压芹菜中富含芫荽甙。胡萝卜素。VC。烟酸及甘露醇等营养素。特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富。具有清热凉血。醒脑利尿。镇静降压的作用。孕晚期经常食用,可以帮助孕妇降低血压。对缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合征引起先兆子痫等并发症。也有防治作用。
13。马铃薯——减轻孕吐反应马铃薯中含有丰富的维生素B6。具有止吐作用。而孕妇在孕早期最突出的表现就是恶心。呕吐和食欲不佳。进食甚少。如果多吃1些马铃薯。就可帮助孕妇缓解厌油腻。呕吐的症状。马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。
14。动物肝——避免发生缺铁性贫血孕期血容量比未孕前增加。血液被稀释。孕妇出现生理性贫血。以铁补充不足而发生的缺铁性贫血最为常见。可孕妇。胎儿都需要铁。1旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产。所以。在孕期1定要注意摄取富含铁的食物。各种动物肝铁含量较高。但1周吃1次即可。在吃这些食物的同时。最好同吃富含VC或果酸的食物。如柠檬。橘子等。增加铁在肠道的吸收率。
15。核桃。
16。芝麻——安胎并促进胎儿脑发育核桃和芝麻具有补气养血的功效。具有安胎作用。孕早期孕妇出现恶心反应。厌恶脂类食物。甚至都不愿意闻1下。如果孕妇吃1些核桃和芝麻。其中含有丰富的脑磷脂。卵磷脂及DHA。会具有弥补脂类的作用。而脂类是胎儿大脑细胞发育的主要原料。1旦缺乏就会影响神经系统的发育。不过。核桃和芝麻过度食用容易引起发胖。每天吃2-3个核桃或冲1-2杯芝麻糊喝即可
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