白癜风饮食禁忌 白癜风饮食注意事项
饮食是人类生存的必要条件，合理的饮食能增加营养，使人身体健康，从而减少疾病的发生;患病之后，如果饮食调理恰当，则能更好地配合治疗，因此，对病人的饮食护理也很重要，下面是学习啦小编整理的白癜风饮食禁忌，欢迎阅读。
白癜风饮食禁忌
1. 加强日常防护是很重要的，少吃辛辣刺激性食物
禁忌如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处;
2. 白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
3. 平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物。多吃肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。
其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
白癜风患者应尽量避免汗后阳光暴晒、受风;避免长期处于潮湿的环境中;夏天使用风扇、空调前应将汗水擦干;不吃或少吃腥辣等刺激性食物和富含维c的食物;在平时保持良好的精神状态，心气平和，减少忧虑，注意劳逸结合，养成良好的生活习惯。
白癜风吃什么食物对身体好? 1.多食：动物肝、肾、鲜蛋类、鲜豆腐、豆类、瘦肉、新鲜蔬菜、甘蔗、生葵花子、黑芝麻、核桃。 2.多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、黑木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、黑豆、等豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、螺、蛤等贝壳类食物。 白癜风最好不要吃什么食物? 1.禁烟戒酒。避免继续危害人体免疫功能对皮肤产生损伤性的刺激。 2.禁用维生素C药物或含维C的食物。维C对皮肤色素有脱失作用，含维C丰富的食物应尽量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠萝、橙子、果汁、柠檬、弥猴桃、李子、杏、话梅、酸苹果、酸葡萄、西红柿等)。 3.忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
4.病人不宜多食樱桃。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白驳风的病情。 5.忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。儿童都喜欢吃水果，要清楚维生素C含量高的水果也属于饮食禁忌。 中医认为，情志内伤，肝气郁结，气机不畅，复感风邪，搏结于肌肤，以致局部气血失和发生本病。 白癜风护理的方法 首先，医生叮嘱:进行期慎用刺激性药物，勿损伤皮肤，避免机械性摩擦，衣服宜宽大适身。注意劳逸结合、心情舒畅，积极配合治疗。平时尽可能少吃维生素C，因为维生素C能使已形成的DOPA醌还原成DOPA，从而中断了黑素的生物合成。另一方面，维生素C既会减少肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性，平时宜多进食豆类及其制品。注意室外锻炼身体，适度接受日光浴。
1 增强体质. 精神放松:长期焦虑、紧张、不愉快的心情等均可激发本病，所以患者要性情开朗、豁达乐观
2 注意环境：住处潮湿、淋雨、风寒、曝晒、磨擦等均可能诱发白癜风。
3 防止感染：冻疮、烫伤等外伤均有可能导致白癜风。
4 巩固治疗：白癜风患者临床痊愈后，其免疫能力及微循环障碍方面仍未恢复正常，所以在临床痊愈后，即白斑完全消白癜风这种常见的皮肤病，给太多的患者带来了不幸。当患者坚持治疗过后，愈后巩固一段时期有助于防止复发。
白癜风病人饮食
患者平时可以多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、奶、菜(新鲜蔬菜、以及胡萝卜、茄子、冬笋、木耳)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干。尽量少吃辛辣刺激性和富含维C的食物。
患者不能喝酒，抽烟，熬夜，辣椒，碳酸饮料，酸奶，酸性食物，虾，螃蟹。富含维生素C的食物主要是水果(西瓜香蕉可以适量的吃，其它的都应尽量少吃)，蔬菜中不要吃西红柿，白萝卜，香菜等等。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。含有维生素C的食物最好就别吃了，辛辣，过酸的食物也需要注意少吃，碳酸饮料不要喝。
多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等
二、山药粳米粥：做法：将山药与粳米同煮即可。具有补脾养胃、补肺益肾的功效。
三、百合粳米粥：做法：将百合与粳米同煮即可。具有清凉、去热的功效。
四、薏米粥：做法：将薏米加适量的水，放入锅中同煮即可。起到助消化、除便秘、抑酸、消胀、通便的作用。
1.花生女贞红花饮，花生仁15克，红花1.5克偏方，女贞子15克偏方，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮偏方，每日一剂，并吃生花生仁。
2.花生补浆，花生、甜杏仁、黄豆各15g。加水共研磨成浆，滤取浆液，清晨或早、晚煮熟饭用。亦可将三者研为细末，临用时加水煮熟服。本方能补益脾胃，滋养补虚。
3.花生甜杏泥，花生100g，甜杏仁50g。共捣烂成泥状。每次用20g，蜂蜜适量，用开水冲服。本方用花生和甜杏仁、蜂蜜配伍，可增强润肺止咳之功。
4.红枣花生衣汤，红枣50克，花生米100克，红糖适量。红枣洗净，用温水浸泡，去核;花生米略煮一下，冷后剥衣;将红枣和花生衣放在锅内，加入煮过花生米的水，再加适量的清水，用旺火煮沸后，改为小火炯煮半小时左右;捞出花生衣，加红糖溶化，收汁即可。本汤具有强体益气，补血止血的功效。
白癜风饮食注意事项
一、白癜风饮食要合理
白癜风病人平时饮食宜清淡而富于营养，对于富含维生素的食物尽可能少吃或不吃，对过酸和过辣的食物也要加以注意。另外，还需根据个人脾胃运化能力的强弱丽有所选择。可以根据病人的舌苔变化丽调整饮食，因为舌苔是膊胃之外候，通过观察舌苔，可以指导病人选择合理的饮食。
白癜风病人若舌苔厚腻、食欲不振，切勿再给油腻难消化的食物，可以用薏仁米、白扁豆熬粥喝，以化湿醒脾开胃，或嚼冬瓜汤馋湿邪下泄;如感受风寒，舌苔白者，可适当吃些温散的食物，如姜汤、葱汤等;如舌苔薄白而舌质红者，则是有热象，此时不能吃热性的食物如葱、大蒜、羊肉等，可多吃黄瓜、苦瓜、藕片等清凉的食物，如舌苔淡白、大便溏薄者，为脾胃虚弱，可以吃红枣薏米汤及高粱饴等，不能吃油腻碍胃之物，以免重伤脾胃;如有消化性溃疡的自癜风病人，食后腹胀，经常泛酸，财须瞩其少吃甜食，牛奶、豆浆也宜少饮或不饮，因为饮之更觉腹胀不适。
二、饮食要有节制
饮食有节、起居有常有利于身体健康，自癜风病人平时饮食要定时适量，不能饥饱失常、暴饮暴食，以防损伤脾胃。中医学认为：脾胃是后天之本，气血生化之源。脾胃受损，则身体健康状况下降，很易招致其他疾病。尤其应该注意的是，病人家属唯恐病人营养不够，过度地让病人进食滋补性食品或不应吃的食物，结果非但无益，反而有害。
三、白癜风饮食不可偏嗜
只有不挑食，人体才能获得全面的营养，这是重要的养生之道，对此古人早有认识，如《素问·生气通天论》所说：“谨和五味，骨正筋柔，气血以流，腠理以密。”对患病之后，《素问·藏气法时论》也主张：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”这些都说明饮食不要片面，要荤素搭配，粗细结合，不能一味地吃精米白面、鸡鸭鱼肉，这一点白癜风患者要注意。
四、正确对待食补及药补
随着我国经济的高速发展，人民的生活水平不断提高。近年各种各样营养品及补药充斥市场，如人参、西洋参、银耳、灵芝、阿胶、垄粉、珍珠等等，这些营养品及补药具有补气、养血、安神、养颜及抗衰老等作用，但由于没有正确的指导，存在着滥用及不合理使用等问题，医务工作者应给予正确的指导。有些人认为，病致体虚，应该吃补药，亦有人主张“药补不如食补”，这两种观点都有失偏颇，要正确对待食补与药补问题。
白癜风病人由于疗程较长，一般1个疗程为3个月，而且往往要服药多个疗程，脾胃负担过重，其中不乏脾胃功能失健者，因此.对药补、食补问题更需注意。药补必须有医生的指导，食补也要根据病情以及脾胃功能适当应用，如病人本来内有湿热，舌苔粘腻,食欲不振，此时给予牛奶豆浆、巧克力等营养品，反而会引起脘腹 胀满，甚至不思饮食;一些补品如人参蜂王浆、阿胶补血冲剂等，味多甜腻碍胃，久服能生湿生热，因此一定要根据个人情况，适度进补。
五、白癜风注意饮食宜忌
每一种食物都有它的营养价值。正常人对食物一般不需要作特殊选择，但患病后，由于病种不同，对于饮食就要有一定的选择，这样做一是为了选用有利于疾病治疗的食物，二是为了避免食用与疾病治疗有矛盾的某些食物。
一般食物与疾病治疗发生矛盾有个方面：一是食物的性质与疾病的性质有矛盾，如病性属热则不可食辛辣刺激性的食物;病性属寒，则不宜吃生冷寒凉之物;二是食物的性质与治疗疾病的药物有矛盾，如服人参时，不要吃萝卜，恐抵消药效。因为食物与药物一样，也有寒、热、温、凉之性及辛、甘、酸、苦、成五味，食物之性味与病性相宜者，则对治疗疾病有利，反之则不利。
另外，从西医发病机制角度考虑，也有饮食宜忌，如白癜风是由于皮肤和毛囊的黑索细胞内酪氨酸酶系统的功能减退、丧失而引起，导致黑色素生成障碍，而发生皮肤色素脱失斑，即白斑。因为维生素c能使已形成的多巴醌立即还原成多巴，从而中断了黑色素的生物合成;另一方面，维生素C既全影响肠道吸收铜离享，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性。因此，白癜风患者平时应尽可能少吃或不吃维生素C，对于富含维生素c的食物应尽量不吃或少吃，如鲜橘盱、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等。过酸和过辣的食物也要加以注意。
白癜风患者应多食富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉、蛋类、动物内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、墨芝麻和核桃等硬壳果类，以及一些黑色食物如黑米、黑豆等，还有葡萄干和牡蛎、田螺等贝菪食物。另外，有研究表明，微量元素钴(co)缺乏与白癜风患病关系密切，病情越重、病灶越迁延发钴含量越低，其差异呈非常显著性，显示Co低下是白癜风患病的因素之一若能给予患者适量补充钴以维持正常代谢平衡，对减少发病可能有积极作用。
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